最强炊事兵 第640节
有个中士笑道：“还是小李够义气，那咱们开着吃呗，这红烧肉罐头我也有个一年半载没吃过了，还别说，回忆一下原来吃红烧肉罐头的时候，味道还真不赖。”
罐头肉也就半斤，四五个人一人捞两筷子就没了，不过都是尝尝味解解馋，也没人觉得有啥不好，还真别说，这罐头肉的滋味虽然赶不上咱们做的红烧肉，但是味道依旧不赖，就是稍微有点点咸了。
此时有个上等兵砸吧了一下嘴，“这要是能来点小酒，咱们合着肉一吃，那过的才叫神仙日子。”
老李笑了一声，“有肉吃就不错了，你还想着喝酒，不怕领导让你写检查啊。”
中士却摆了摆头，“小李，咱们是有纪律不能喝酒，这没办法。但是有的部队还真能喝。”
这个中士军龄挺大的，所以有点见多识广，其他几个兵纷纷围了过来，“王哥，你说说呗，啥部队能喝酒啊。”
中士先是从罐头里捞了块肉，嚼吧嚼吧，然后才慢慢说道：“咱们华夏军队有纪律，不能喝酒，那能喝酒的部队就不是咱们的国的了，而是外国。就说M国吧，那是世界头号强国，他们士兵在部队的时候，是可以喝啤酒的。”
“再说E国吧，这次就在咱们基地旁边，你们看到他们腰间的那个小片罐了么，里面装的是伏特加，上次拉水的时候，我是正儿八经的闻到味了，老烈了。”
“还有F国，那国家玩浪漫，你们知道他们国家的单兵口粮里有啥么，我告诉你，有红酒，那给人感觉都不是去打仗的，是过去野炊度假的。”
中士这番话一说，还真的有点让战士们小羡慕，伏特加这样的烈酒就不去想了，红酒也不适合大老爷们喝，就说能喝点小啤酒，这就美滋滋了。
老李立刻问道：“哎，王哥，那你说咱们部队如果也能喝酒的话，那该喝什么酒啊。”
反正都是闲聊，也没人当真，那就吹呗，中士想了想，“我觉得吧，咱们中国这么大，南北口味都不一样，喝酒的话，咱们也得分地方，西北的么，那就喝小老窖；东北的么，那就喝烧刀子；中部的么，那就喝牛二，西南的话，那就喝澜沧江，南部的话，直接上闷倒驴。”
中士这话一出，有个南方战士不愿意了，“王哥，为啥我们南方喝闷倒驴啊，其他地方的酒都挺正常的。”
此时有个东北兵说道：“闷倒驴咋了，我们那还喝烧刀子呢，不比闷倒驴给劲。”
中士笑了笑，“南方那地方我去过，冬天是又冷又湿，喝点烈酒暖暖身子多好啊。再说，你们想喝啥酒也不是我说了算啊，咱这就是闲聊，你别当真啊，哈哈哈。”
第735章指导
孟川听到这些个战士闲聊，也觉得有趣，“我觉得吧，咱们还是的尊重人家南方习俗，喝什么玩意的闷倒驴，喝点米酒黄酒就行。”
战士们见到孟川来了，纷纷站了起来，“孟上尉。”
孟川虽然不是主管他们的，但是孟川的军衔是放在这的，最重要的是，孟川和营长那是把兄弟，在这里还没人敢不给孟川面子。
孟川笑了笑，“都坐，都坐。”
战士们也纷纷坐下，孟川笑道：“吃红烧肉呢？”
中士连忙把肉罐子推了过来，“孟上尉，您尝尝，这是班长奖励我们的。”
孟川也挺馋，拿起筷子夹起一块肉放到嘴里，还真别说，这个罐头红烧肉味道真不赖，“不错，不错，这肉还是挺可以的，那你们先吃着，我去厨房下碗面条吃。”
虽然孟川的厨艺大家都见过，那是真的不错，不过下个面条这样的小事，在让孟川亲自下手，岂不是显得我们很没有眼色，中士立刻站了起来，“孟上尉，我去帮你下吧，锅里的水都是热的，几分钟就可以下好。”
孟川笑了笑，“下个面条我能应付，你们趁现在好好休息，等会开始做饭就要忙了。”
大家听到孟川的话，也就不在强求，毕竟下个面条就是小事，没必要献殷勤献的太过了。
孟川一进到炊事车，就见到班长正在处理一只王八，看个头还不小，“哟，班长，从哪弄的王八啊，河里摸的么？”
班长笑了笑，“嗯，是一个战士摸回来的，司务长交代了，说是给炖上一个汤，孟上尉，您来这有什么事么？”
孟川指了指案板上的面条，我有点饿，过来下完面条吃。
班长听到孟川要亲自做面条，这咋能行，先不说孟川是营长的把兄弟，就说上尉军衔，也不适合下厨啊，“孟上尉，那您在外面等会，我给你下。”
孟川摆了摆手，“不用，不用，反正这水都是开的，我下碗面条也用不了两分钟。”
班长见到孟川这么说，也就不说啥了，“那行，孟上尉，你下面，我这正好处理一下甲鱼。”
处理甲鱼其实并没有这么简单，首先得剁头，但是甲鱼的头他是缩进去的，半天不露出来，班长举着刀就等甲鱼露头呢。
孟川这面条都下好了，甲鱼的头还没伸出来。
这很明显是新手啊，孟川笑了笑，“班长，你没处理过甲鱼么？”
甲鱼这种东西在部队里根本见不到，除非是那种靠水的部队，一般情况下，部队绝对是不会采购甲鱼的，所以班长这还真是头一遭。
不过大概的方法他倒是会，不就是除去内脏炖么，这倒是没啥难的。
孟川笑了笑，“班长，剁甲鱼头不是你这样剁的，是有小窍门的，得把甲鱼翻过来，壳朝地，这样甲鱼头自然就会伸出来了。”
班长听到孟川的话，立刻照做，果然一把甲鱼翻过来，甲鱼头就伸出来了，班长也是手疾眼快，一把抓住头，然后开始放血。
这个班长咋说也是老厨子了，孟川也不好随便去指导别人厨艺，所以也不准备在炊事车里待，把面条盛好后，往碗里放了点小咸菜就端出去了。
虽然孟川做的是清汤面，但是有点小咸菜伴着吃，滋味倒是不错的，此时在闲聊的战士见到孟川端着面碗出来了，立马让出个座位，中士说道：“孟上尉，这罐装红烧肉我们给你留了一些，您要是不嫌弃，那就就着面吃。”
这些人能给自己留着肉，孟川怎么可能嫌弃，于是坐到座位上，对几人道了声谢，“那就多谢几位同志哥了。”
中士摆摆手，“一点点红烧肉，不值得谢。”
吃着红烧肉，吸溜着面条，在加上一点点清淡的小咸菜，喝口热面汤，还真的是不错，战士们见到孟川吃的这么香，也都跟着咽起了口水。
老李笑道：“我估计我就是吃货出身的，咋看孟上尉吃个清汤面都给看的流口水了。”
罐头肉也就半斤，四五个人一人捞两筷子就没了，不过都是尝尝味解解馋，也没人觉得有啥不好，还真别说，这罐头肉的滋味虽然赶不上咱们做的红烧肉，但是味道依旧不赖，就是稍微有点点咸了。
此时有个上等兵砸吧了一下嘴，“这要是能来点小酒，咱们合着肉一吃，那过的才叫神仙日子。”
老李笑了一声，“有肉吃就不错了，你还想着喝酒，不怕领导让你写检查啊。”
中士却摆了摆头，“小李，咱们是有纪律不能喝酒，这没办法。但是有的部队还真能喝。”
这个中士军龄挺大的，所以有点见多识广，其他几个兵纷纷围了过来，“王哥，你说说呗，啥部队能喝酒啊。”
中士先是从罐头里捞了块肉，嚼吧嚼吧，然后才慢慢说道：“咱们华夏军队有纪律，不能喝酒，那能喝酒的部队就不是咱们的国的了，而是外国。就说M国吧，那是世界头号强国，他们士兵在部队的时候，是可以喝啤酒的。”
“再说E国吧，这次就在咱们基地旁边，你们看到他们腰间的那个小片罐了么，里面装的是伏特加，上次拉水的时候，我是正儿八经的闻到味了，老烈了。”
“还有F国，那国家玩浪漫，你们知道他们国家的单兵口粮里有啥么，我告诉你，有红酒，那给人感觉都不是去打仗的，是过去野炊度假的。”
中士这番话一说，还真的有点让战士们小羡慕，伏特加这样的烈酒就不去想了，红酒也不适合大老爷们喝，就说能喝点小啤酒，这就美滋滋了。
老李立刻问道：“哎，王哥，那你说咱们部队如果也能喝酒的话，那该喝什么酒啊。”
反正都是闲聊，也没人当真，那就吹呗，中士想了想，“我觉得吧，咱们中国这么大，南北口味都不一样，喝酒的话，咱们也得分地方，西北的么，那就喝小老窖；东北的么，那就喝烧刀子；中部的么，那就喝牛二，西南的话，那就喝澜沧江，南部的话，直接上闷倒驴。”
中士这话一出，有个南方战士不愿意了，“王哥，为啥我们南方喝闷倒驴啊，其他地方的酒都挺正常的。”
此时有个东北兵说道：“闷倒驴咋了，我们那还喝烧刀子呢，不比闷倒驴给劲。”
中士笑了笑，“南方那地方我去过，冬天是又冷又湿，喝点烈酒暖暖身子多好啊。再说，你们想喝啥酒也不是我说了算啊，咱这就是闲聊，你别当真啊，哈哈哈。”
第735章指导
孟川听到这些个战士闲聊，也觉得有趣，“我觉得吧，咱们还是的尊重人家南方习俗，喝什么玩意的闷倒驴，喝点米酒黄酒就行。”
战士们见到孟川来了，纷纷站了起来，“孟上尉。”
孟川虽然不是主管他们的，但是孟川的军衔是放在这的，最重要的是，孟川和营长那是把兄弟，在这里还没人敢不给孟川面子。
孟川笑了笑，“都坐，都坐。”
战士们也纷纷坐下，孟川笑道：“吃红烧肉呢？”
中士连忙把肉罐子推了过来，“孟上尉，您尝尝，这是班长奖励我们的。”
孟川也挺馋，拿起筷子夹起一块肉放到嘴里，还真别说，这个罐头红烧肉味道真不赖，“不错，不错，这肉还是挺可以的，那你们先吃着，我去厨房下碗面条吃。”
虽然孟川的厨艺大家都见过，那是真的不错，不过下个面条这样的小事，在让孟川亲自下手，岂不是显得我们很没有眼色，中士立刻站了起来，“孟上尉，我去帮你下吧，锅里的水都是热的，几分钟就可以下好。”
孟川笑了笑，“下个面条我能应付，你们趁现在好好休息，等会开始做饭就要忙了。”
大家听到孟川的话，也就不在强求，毕竟下个面条就是小事，没必要献殷勤献的太过了。
孟川一进到炊事车，就见到班长正在处理一只王八，看个头还不小，“哟，班长，从哪弄的王八啊，河里摸的么？”
班长笑了笑，“嗯，是一个战士摸回来的，司务长交代了，说是给炖上一个汤，孟上尉，您来这有什么事么？”
孟川指了指案板上的面条，我有点饿，过来下完面条吃。
班长听到孟川要亲自做面条，这咋能行，先不说孟川是营长的把兄弟，就说上尉军衔，也不适合下厨啊，“孟上尉，那您在外面等会，我给你下。”
孟川摆了摆手，“不用，不用，反正这水都是开的，我下碗面条也用不了两分钟。”
班长见到孟川这么说，也就不说啥了，“那行，孟上尉，你下面，我这正好处理一下甲鱼。”
处理甲鱼其实并没有这么简单，首先得剁头，但是甲鱼的头他是缩进去的，半天不露出来，班长举着刀就等甲鱼露头呢。
孟川这面条都下好了，甲鱼的头还没伸出来。
这很明显是新手啊，孟川笑了笑，“班长，你没处理过甲鱼么？”
甲鱼这种东西在部队里根本见不到，除非是那种靠水的部队，一般情况下，部队绝对是不会采购甲鱼的，所以班长这还真是头一遭。
不过大概的方法他倒是会，不就是除去内脏炖么，这倒是没啥难的。
孟川笑了笑，“班长，剁甲鱼头不是你这样剁的，是有小窍门的，得把甲鱼翻过来，壳朝地，这样甲鱼头自然就会伸出来了。”
班长听到孟川的话，立刻照做，果然一把甲鱼翻过来，甲鱼头就伸出来了，班长也是手疾眼快，一把抓住头，然后开始放血。
这个班长咋说也是老厨子了，孟川也不好随便去指导别人厨艺，所以也不准备在炊事车里待，把面条盛好后，往碗里放了点小咸菜就端出去了。
虽然孟川做的是清汤面，但是有点小咸菜伴着吃，滋味倒是不错的，此时在闲聊的战士见到孟川端着面碗出来了，立马让出个座位，中士说道：“孟上尉，这罐装红烧肉我们给你留了一些，您要是不嫌弃，那就就着面吃。”
这些人能给自己留着肉，孟川怎么可能嫌弃，于是坐到座位上，对几人道了声谢，“那就多谢几位同志哥了。”
中士摆摆手，“一点点红烧肉，不值得谢。”
吃着红烧肉，吸溜着面条，在加上一点点清淡的小咸菜，喝口热面汤，还真的是不错，战士们见到孟川吃的这么香，也都跟着咽起了口水。
老李笑道：“我估计我就是吃货出身的，咋看孟上尉吃个清汤面都给看的流口水了。”