我在法兰西当王太子 第77节

　　约瑟夫饶有兴趣地看向他：“哦？那您认为要怎么办？”

　　韦尼奥的神色有些黯淡：“眼下只能由政府拿出一笔钱，作为种土豆的补贴。利益驱使之下，肯定会有人愿意种的。”

　　约瑟夫心说，您果然深具吉伦特派的妥协气质。

　　他笑而摇头：“韦尼奥先生，法兰西的财政情况您应该有所了解，根本没这么多钱。况且，这也没有必要。最多再过十天，大家就会争著种土豆了。”

　　韦尼奥露出尴尬的笑容：“殿下，您真会开玩笑。除非您降低土地税，否则他们绝不……”

　　约瑟夫立刻道：“不如，我们打个赌吧？”

　　“打赌？”

　　“如果十天之内，没有超过一半的种植园主自愿种土豆，我就按您说的，拿一笔钱做土豆补贴。”

　　韦尼奥问道：“那反之呢？”

　　“那您就得为我做一件事。”

　　约瑟夫知道，韦尼奥这人很会演讲，又有不错的办事能力，抓了他这个“壮丁”，自己就能省很多事了。

　　韦尼奥只犹豫了半秒，便伸出手来：“好的，殿下，就按您说的。”

　　约瑟夫与他击掌，便告辞离开了。

　　或许是晚上喝的葡萄酒的作用，约瑟夫一回到卧房就立刻睡下了，睡得很沉。

　　当次日早晨他来到交易所宫会议厅时，发现到场的人比昨天少了七八个。当然，这些缺席的贵族都找了各种借口，向蒙斯洛告了假。

　　约瑟夫也不以为意，一上来就直截了当地问道：“那么，有谁愿意现在就签署土豆种植合约的？”

　　台下又是一阵沉默，今天能来就是给你王太子面子而已，竟然还想著土豆的事？

　　韦尼奥立刻起身道：“殿下，我愿意种5顷。”

　　他只是个有些家产的律师，名下的耕地只有这么多。

　　随后又有几名与韦尼奥关系不错的种植园主响应：“殿下，我也可以签署8顷的合约。”

　　“我也可以种6顷。”

　　约瑟夫满意点头，再次环视台下：“还有吗？”

　　种植园主们不满地瞥向韦尼奥等人，但在王太子的追问之下，还是得稍微表示一下，才不算驳了王太子的面子。

　　有人犹犹豫豫地低声道：“我种40亩。”

　　一顷是100法亩，也就是说，这连半顷都不到。

　　其他贵族也纷纷接道：“那我也种50亩吧。”

　　“我种40亩。”

　　“我30亩……”

　　约瑟夫微笑看著这些人应付自己，忽然高声道：“哦，对了，我一直惦记土豆，竟然把另一件事忘了。”

　　他向埃芒示意。后者立刻让人将一份份文件分发给了在场的贵族。

　　约瑟夫接道：“这是我规划中的‘法兰西酿造技术协会’，方便大家交流酿造技术。这纸上的是目前协会所拥有的一些新技术。”

　　台下的庄园主们顿时满脑袋问号，怎么突然转到酿酒上了，还什么技术协会？

　　然而，当他们开始翻阅手中的文件时，一个个的眼睛却是越瞪越大。

　　有人忍不住惊呼出声：“将酿造的失败率降到可以忽略不计的新技术？！这怎么可能？”

　　另一人道：“还有这个技术，能够令酿出来的酒没有酸味，品质成倍提高！”

　　“天主啊，还有保鲜时间延长十倍以上！”

　　种植园主们顿时议论起来，而且声音越来越大。

　　韦尼奥同样震惊异常，他也有酿酒产业，对酿酒的事情还是很熟悉的。

　　首先，酿酒这种事情就没有不失败的。能够将失败率保持在10%以下，那就是最顶级酿酒大师了。一般来说，有30%的葡萄酒酿造失败，那都是可以接受的。

　　而更不可思议的是，竟然有技术可以令酒没有酸味。

　　要知道，是否带有酸味，那可是酒的品质高低的重要标准。

　　普通品质的酒多少都会带一点酸味，影响口感。只有比较高端的葡萄酒，才能做到几乎尝不到酸味。

　　也就是说，这项技术可以让酿出来的酒全部达到高端品质！

　　而普通品质和高端品质的酒，价格可是会相差十倍以上的！

　　立刻有人激动地站起来，举著手中的文件问约瑟夫道：“尊贵的王太子殿下，请问这些技术都是真的吗？”

　　约瑟夫微笑点头：“当然是真的。已经在巴黎专利局申请了专利，应该用不了多久就能获得注册了。”

　　一名年长的种植园主有些狐疑道：“殿下，请恕我直言，我从事酿酒几十年了，从未听说过有类似的技术，这不会是……”

　　约瑟夫看向眼巴巴望著自己的众贵族们，当即起身道：“有谁的酒窖离这儿比较近，我可以现场演示给你们看。”

　　……

　　波尔多北郊，亚尔森酒窖。

　　现在虽然已是冬天，但这里还是存有经过特殊熏蒸，而后干制窖藏的葡萄，可以用来酿酒。

　　不多时，工匠们将几桶已经完成打浆的葡萄，以及酿造用水摆在了约瑟夫面前。

　　后者又要了取暖的炉子和大水桶等用具，便示意围观的种植园主们先离开。

　　待克索德将众人“护送”出去，约瑟夫立刻让埃芒帮忙，将大锅添满了水，放在炉子上烧了起来。

　　等水烧开，他又将凉水与开水混合倒入大木桶里，并拿出带来的温度计测量，直到水温正好达到65度。

　　而后他将装葡萄浆的小桶放入大木桶，开始计时，并不断测量温度。一旦水温降低，就立刻加入热水，令葡萄浆一直保持在60度以上。

　　推荐一本朋友的新书《新世界总督的兽耳娘图鉴》

　　简介：穿越成为共和国执政之子，被放逐到远离权力中心的新大陆，成为殖民地总督。乔安会如何抉择？

　　面对著充满半人马娘、猫娘和美人鱼的新大陆，乔安突然觉得，共和国权柄没那么重要了。

　　自己都当总督了，就不能好好躺平，享受鸿运齐天蛊吗？！

　　刚刚上架，量大管饱，欢迎品鉴！

第121章 必须要对国王陛下忠诚！

　　处理了葡萄浆之后，约瑟夫又把酿造用的水放入另一只大木桶里，同样保持60度。

　　过了半小时，约瑟夫将泡过热水澡的葡萄浆取出盖好，开始泡下一桶葡萄浆……

　　就这样，他和埃芒两人忙活了三四个小时，终于将所有酿造原料都处理了一遍。

　　约瑟夫抹了把汗，让埃芒将外面翘首以待的种植园主们请了进来。

　　三十多名贵族涌入酿造室，但当他们看到这里的情形后，顿时面面相觑起来——水还是水，葡萄浆也依旧是葡萄浆。

　　那名年长的种植园主望向约瑟夫，小心道：“殿下，您似乎还没开始酿造啊……”

　　约瑟夫点头：“那就快让你们的酿造技师开始吧。”

　　老贵族满脸诧异：“您是说，让我的人来酿造？”

　　“没错。”

　　众人顿时露出失望之色，果然什么“降低失败率”、“提高品质”的技术，只不过是王太子开的玩笑而已。

　　约瑟夫看到他们的表情，不禁笑了笑，指向屋里的木桶：“所有重要的步骤都已在你们看不见的地方完成了。酿造，只是简单的收尾工作而已，随便找个人做就行。”

　　“啊……好的，殿下。”那名年长的贵族意兴阑珊地召来自家酿造师，吩咐他们开始酿酒。

　　约瑟夫见那些酿造师开始忙碌起来，只叮嘱他们一定要减少接触原料，并使用高温处理过的器皿，而后便飘然离去了。

　　一众贵族们将王太子送至亚尔森酒窖外的大道上，直到后者的车门关上，这才收起行礼的姿势，抬头议论起来：

　　“茹尔斯子爵，您觉得王太子殿下说的那些技术是真的吗？”

　　“按说，殿下不至于大老远跑到波尔多来跟我们开玩笑吧？”

　　“但愿是真的，我的酒窖已经好几年没赚钱了……”

　　“唉，我的也是……”

　　“我们在这儿猜也没用，过几天看酿造的结果就知道了。”

　　马车上，约瑟夫靠著座椅柔软的靠背，享受起难得的闲暇来——现在只等葡萄酒酿出来，再顺势“收网”就可以了。在这之前，自己什么也做不了。

　　要说起来，这还是他成为王太子之后第一次休假。

　　要去哪儿放松呢？他想了想，转头问埃芒：“埃芒伯爵，波尔多应该有不错的海滩吧？”

　　后者略做思索，点头道：“殿下，如果您想去欣赏沙滩风光的话，我推荐阿卡雄。从这里朝西南方向走，半天时间就到了。”

　　“好，就去那儿！”

　　约瑟夫忽然想起独自待在蒙斯洛总督别墅的医生小姐，忙吩咐道：“先回去一趟，把佩尔娜医生也带上。”

　　“是，殿下。”

　　不多时，穿著白色男式长外套，束起头发，戴了顶三角帽的佩尔娜上了马车，听说要去阿卡雄，顿时兴奋得双手交叉在胸前，欢呼起来：“牡蛎！天主啊，我最爱牡蛎了！感谢您，王太子殿下，太感谢您了！”