诸天美食，从获得宝石肉开始 第298节

　　就在村民们热火朝天准备晚饭的时候，江炎转过身，看向犬夜叉等人。

　　“话说，你们要不要尝尝我做的料理？”

　　犬夜叉想都没想就点了点头。

　　“好啊！当然要！”

　　本身犬夜叉就对江炎的厨艺非常好奇。

　　毕竟之前他可是吃过现代的食物，非常美味。

　　江炎是个厨师，做出来的料理应该也很好吃吧。

　　“江炎你的料理吗？”

　　日暮戈薇双手合十放在胸前，眼里满是期待。

　　“真的可以吗？不会太麻烦你吧！”

　　按照江炎之前讲过的一些信息，特级厨师可是非常厉害的厨师才能够得到的荣誉。

　　更何况江炎去过很多世界，肯定比一般的特级厨师还要厉害，光是想想，就让人忍不住期待。

　　见犬夜叉和戈薇都满心欢喜地应了下来，珊瑚笑着挽起了袖子。

　　“那就麻烦江炎你了，有什么需要帮忙的，尽管开口。”

　　弥勒脸上堆起了笑意，连忙附和。

　　“哎呀，能尝到特级厨师的手艺，那可是三生有幸的事，自然却之不恭。”

　　说着弥勒还不忘偷偷瞥了一眼院门口路过的年轻姑娘。

　　“放心，绝对好吃。”

　　江炎拍着胸脯保证道。

　　随后走到院子中间的空地上，抬手放出了之前收起来的巨大蜈蚣妖。

　　深青色的厚重甲壳泛着冷硬的光泽，二三十米长的身躯几乎占满了大半个院子，哪怕已经没了声息，依旧带着几分慑人的气势。

　　……………

　　犬夜叉脸上的笑容僵住，指着巨大蜈蚣妖的尸体，忍不住说道。

　　“喂！你把这玩意拿出来干什么？！你不会是……要用这个东西做料理吧？！”

　　刚才他完全没往这方面想，此刻看着这只巨大蜈蚣妖，整个人都懵了。

　　一旁的戈薇下意识地后退了半步，看着那密密麻麻的步足，脸上闪过一丝怵意，可还是忍不住好奇地看向江炎。

　　“江炎君，你真的要用这只蜈蚣妖的肉来做菜吗？”

　　七宝则直接窜到了戈薇的身后，只敢探出半个小脑袋，看向江炎。

　　“你竟然真的要吃妖怪！”

　　看着犬夜叉几人惊慌的神色，江炎摆了摆手，认真地解释道。

　　“我刚才不是说过要把这只蜈蚣妖当食材吗！”

　　“另外，放心吧，我已经检查过了。”

　　“这蜈蚣妖的毒素，百分之百都集中在头部的毒囊和两侧的毒腺中，除此之外，它全身的肌肉、筋膜里，没有半点毒素残留。”

　　“所以这只蜈蚣妖的肉是可以吃的。”

　　说着，江炎拿出梅尔克菜刀，手腕一转，蜈蚣妖坚硬的头壳，就像切豆腐一样，被整整齐齐地掀开了。

　　刀尖轻轻一挑，将里面一个完整的、乳白色的囊状物挑了出来，正是巨大蜈蚣妖的毒囊。

　　接着江炎又清理了一下毒腺。

　　将毒囊单独放进一个密封的盒子，随即抬手指了指切开的头部断面。

　　“好了，这样一来，毒素就去掉了。”

　　“剩下的肉都是可以吃的，而且看起来很不错哦。”

　　犬夜叉几人看向断面处的肉质，完全没有他们想象中狰狞的样子，反而洁白如雪，细腻得如同上好的羊脂白玉，肌理清晰，带着淡淡的莹润光泽。

　　甚至能看到渗出的、透明的胶质，看起来格外水嫩，还带着一股淡淡的、类似鲜虾与河蟹的清甜气息，半点腥臭味都没有。

　　见状犬夜叉几人也没有之前那么排斥了。

　　事实上，对于他们来说，吃一点妖怪肉其实并不算什么。

　　至于妖怪肉中的妖气……

　　犬夜叉是半妖之身，妖气对犬夜叉来说，跟补药没什么区别。

　　弥勒法师是法师，珊瑚是除妖师，戈薇有破魔之力，七宝更是正经的狐妖。

　　可以说一点妖气根本影响不到众人。

　　再加上那看着就格外诱人的洁白肉质……

　　犬夜叉挠了挠头，盯着那断面的嫩肉看了半天，忍不住咽了口口水。

　　“切，反正你都这么说了，要是不好吃，我可饶不了你。”

　　话虽这么说，可犬夜叉眼中满是跃跃欲试。

　　一旁的戈薇、珊瑚和弥勒见状也没再说什么。

　　只有七宝依旧瑟瑟发抖。

第290章 水煮蜈蚣肉片

　　见犬夜叉几人都不再排斥妖怪料理，江炎转头看向巨大蜈蚣妖，眼神变得格外专注。

　　握住梅尔克菜刀，刀刃插入两节甲壳之间的缝隙里，手腕转动，顺着缝隙，干净利落地切下，接着是另外一边。

　　很快一节完整的躯干就被切了下来。

　　只是这一节躯干就有磨盘粗细，一米多长，沉甸甸的，估摸着几百斤重，当然内部的肉也就二三百斤，但已经足够众人吃个尽兴。

　　剩下的蜈蚣躯体，江炎再次收进了食之餐厅内，留着以后慢慢用。

　　接下来是取肉。

　　梅尔克菜刀沿着内部肉质与甲壳的接缝，轻轻一划，轻松分开了坚硬的甲壳与内里的嫩肉，没有伤到半点肉质。

　　将整块完整的蜈蚣妖肉取了出来，放在案板上。

　　再将这一节躯干上的一对步足切下来，放在一旁备用。

　　此时天色已经彻底暗了下来。

　　案板上的肉，在篝火的光线下泛着莹润的光泽，看得犬夜叉几人都忍不住咽了口口水。

　　江炎用梅尔克菜刀将整块肉分成了两大份，三分之二用来做一道水煮蜈蚣肉片，剩下的三分之一，江炎准备用来熬一锅蜈蚣肉粥。

　　先处理的是做水煮蜈蚣肉片的肉。

　　江炎下刀极稳，梅尔克菜刀飞快地起落，快得只剩下一道道银亮的残影。

　　不过片刻功夫，一大块蜈蚣妖肉就被切成了整整齐齐的薄片，每一片的厚度都控制在三毫米，大小均匀。

　　犬夜叉几人看着江炎的刀工，对于江炎的妖怪料理更加期待了。

　　毕竟这样的刀工一看就知道经验丰富。

　　当然犬夜叉几人也不都只是看着，还积极地在一旁帮忙。

　　对此，江炎也安排了一些烧水、添柴的活给几人。

　　………………

　　将切好的肉放在陶盆中，加入葱姜丝，高浓度海盐，一点点白糖提鲜，倒入果酒去腥增香，撒上圣雪结晶粉末，最后加了一些淀粉，接着将其抓拌均匀。

　　抓拌的时候，需要使用巧劲，确保每一片肉片都均匀地裹上了腌料，却又不会把薄嫩的肉片抓碎。

　　等到每一片肉裹上腌料，江炎才停下动作，将陶盆放在一旁，让肉片充分腌制入味。

　　趁着腌制的功夫，江炎先将一对步足扔到了火堆中，随后开始处理熬粥的肉。

　　将剩下的嫩肉，切成了方方正正的肉丁，每一颗都大小均匀，如同石榴籽一般。

　　先把肉丁冷水下锅，加了两片姜和一点点米酒，小火焯去了仅有的一点点血沫，随即捞出来，用温水冲得干干净净。

　　这时候，珊瑚已经帮忙把砂锅刷得干干净净，烧上了水。

　　戈薇也将米淘洗完成，倒入了砂锅中。

　　等到大火烧开之后，立刻转成小火，江炎将焯好水的肉丁也放了进去，盖上砂锅盖，慢慢熬煮。

　　“珊瑚，麻烦你帮我看着点火候，保持小火，时不时搅一下锅底，别让粥糊了。”

　　江炎看着珊瑚叮嘱了一下。

　　“放心交给我吧。”

　　珊瑚点了点头，对于这种工作她还是没有问题的。

　　这边粥在砂锅里慢慢熬着，那边的肉片也腌制完成了。