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回到1990,经营个体餐馆开始 第507节

  至于另外一家店,依旧是从冯诚厂子里采购原料,不过也把奶茶和蛋挞之外的大部分品种都砍掉。

  不过这家店倒是把汉堡保留了下来。

  并且这家店的店长,还利用从冯诚厂子里进的原料,自创出偏中式的汉堡。

  这样的创意,倒是也为这家店拉拢到一部分拥趸。

  很快,这两家过去的加盟店,也都走上了属于他们各自不同的路线。

  冯诚在了解到两家店的调整变化,也不得不佩服这个时代大家的开创精神。

  哪怕是遭受到打击和困难,大部分人依然不会放弃,还是会想尽办法,用自己的方式把店维持下去,甚至可以做出更多更好的东西。

  鹏城两家新店开业后,冯诚和朱曼文、于安蕊开始更频繁去羊城。

  帮张倩倩一起把羊城的三家分店也都筹备起来。

  张倩倩在羊城的三家店上确实下了功夫。

  在商业街区的那家店,张倩倩是模仿冯诚外滩那家店的风格,甚至花钱找了羊城这边设计院的人,帮她进行了店面的设计。

  顺便把另外两家店也进行了一番设计。

  让另外两家店基本上和鹏城的两家店外面看保持一致。

  不过内部的一些装修,张倩倩因为背后还有父亲张万航支持,她装修的更加细致。

  商业街区的那家店,则是当成羊城或者说是粤省最大的品牌店去装修。

  首先是店面面积上是冯诚大多数门店的两倍多。

  其次店里各种布置,也都是相当的时尚。

  最后张倩倩也学冯诚外滩那家店,同样做出一种视觉效果,让站在店外可以看到店内有着“雪瑞辛城”四个字。

  连冯诚见到羊城这家店的规模和装修,也都不得不感叹。

  “倩倩姐你这可真是大手笔,我自己都没想过要搞这么大的店。”

  张倩倩:“既然我们确定了要高端的路线,那么就应该要做出一家高端一些的店啊,要给一些人看到,我们的店足够高级。”

  冯诚:“倩倩姐其实这么高级的店,会筛掉很大一批顾客的。”

  张倩倩:“没关系啊,羊城和沪城现在发展那么迅速,以后肯定会有更多人消费起这一杯咖啡、奶茶,和店里的汉堡、三明治和意面的。”

  冯诚听了一笑:“倩倩姐你这是把雪瑞辛城当成西餐厅了?”

  张倩倩:“对啊,我们做的就是西餐厅嘛,我们不是要跟那些外国西餐厅打擂台?”

  冯诚:“可是我店里还是会有中式点心的,我觉得羊城这家店里也可以加入一些,粤菜里的点心肯定会更受欢迎。”

  张倩倩:“这不冲突啊,我们这是中西结合嘛。”

  对于张倩倩的设计,冯诚也不好反驳什么。

  毕竟人家羊城开这三家店,可是没有让冯诚投资一分钱。

  甚至还让张万航给了冯诚一笔巨额的加盟费。

  所以羊城三家店,冯诚也只能是听从张倩倩的安排。

  好在张倩倩去了厂子里后,她很认可冯诚厂子里的一切,所以她会坚持用厂子里的原料,不会自己再去建厂生产原料了。

  冯诚相信张倩倩会把羊城的三家店经营好。

  所以他也乐得当甩手掌柜。

  甚至他之后还准备把包括鹏城两家店在内,粤省各地的店都交给张倩倩统一管理。

  这么一来,冯诚也不用经常从沪城往粤省跑了。

  羊城的三家店里,另外两家店装修很快完成。

  但商业街区的这家大店装修起来要费时不少。

  不过张倩倩坚持:“必须要三家店都装修完毕后,我们三家店一起开业,到时候我爸会帮我们联系电视台,还有羊城这边的几个大屏幕,播放我们的宣传广告。”

  对张倩倩的这一系列安排,让冯诚也不好反驳什么。

  朱曼文私下里笑嘻嘻地开冯诚的玩笑。

  “你这算不算是被富婆包养了?”

  冯诚:“这应该不算吧?本来倩倩姐也已经算是加盟了。”

  于安蕊觉得朱曼文的说法很有趣,她也是跟着附和。

  “我觉得曼文阿姐说的有道理,现在倩倩给你这么大的支持,她可真是又出钱又出力的,关键连宣传都没有让你花一分钱。

  表弟你免费获得在粤省的宣传,这效果可比你花钱还要好的。”

  朱曼文:“看看,安蕊都看出来了吧?你还说自己这不是被富婆包养?”

  冯诚:“我觉得不是我被包养,是我的雪瑞辛城在粤省被包养。”

  于安蕊和朱曼文顿时都忍不住笑了起来。

  “这有什么区别吗?”

  面对于安蕊这么问,冯诚一脸严肃:“这里面区别很大,倩倩姐如此帮忙,她可不是图我这个人,她是真心喜欢我店里的东西啊。”

  这话一出,让朱曼文和于安蕊顿时无从辩驳。

  在时间都已经进入九月,羊城的大店终于装修完毕。

  同时张倩倩展示出她的钞能力,在羊城进行了铺天盖地的广告宣传。

第351章 开店的定位(第二更,求订阅)

  在几乎覆盖整个羊城,甚至是大半个粤省的广告宣传下。

  羊城三家雪瑞辛城的开业,迎来了几乎爆炸式的客源涌入。

  连带着鹏城两家店的生意都被拉动起来。

  朱曼文站在冯诚身边,看着店门前排队的景象,也是忍不住感慨。

  “倩倩可真有钱啊,这样铺天盖地的广告,比你在沪城当初做的广告还要利害。”

  于安蕊跟着接话:“她这样的广告宣传,放在沪城的话,恐怕还真不好办。”

  冯诚点头:“阿姐说得对,这么大规模的宣传,在沪城确实不好搞。”

  朱曼文:“当初你在沪城开转角那家店,不是也在电视台做广告了?”

  冯诚笑了:“那时候广告费用还不高的,而且我们选的也不是电视台里黄金时间段的广告位,我们的广告一共也就打了一个月时间。”

  朱曼文:“对哦,广告就做了一个月时间,为什么你后来不打广告了?”

  冯诚:“因为名气打响了就可以,没必要一直打广告的。”

  于安蕊突然惊呼:“我,我听倩倩说,她这次电视台直接买断了一年的广告啊。”

  冯诚有点哭笑不得:“得,我们这位小富婆,我们还真是比不了。”

  朱曼文也一脸无奈:“确实比不了啊,光是在粤省电视台一年的广告费用,这得多少钱啊?”

  于安蕊忍不住问了句:“三家店真的能赚回那么多的广告费用吗?”

  在这一点上冯诚还是有自信。

  “应该没问题,广告的效果很好,而且就像是我们在鹏城两家店一样,羊城这边也会有很多白领愿意到雪瑞辛城里消费的。”

  说到这里,冯诚忍不住感慨:“粤省的消费能力还是足够强啊。”

  朱曼文:“还真是,你看看这排队的人,感觉比沪城外滩的那家店还要多啊。”

  于安蕊:“是比外滩那家店多的,而且你们看这边人进去买的东西也比沪城那边顾客多。”

  冯诚:“买的东西多,主要是因为刚开业,大家都想多体验一下店里东西,之后可能就会选择自己喜欢的东西买了。”

  于安蕊立刻说:“我觉得店里的每样东西都很好的。”

  冯诚:“哈哈哈,我当阿姐你这是夸奖我的手艺好。”

  于安蕊点头:“没错啊,你是手艺很好。”

  朱曼文不禁有些好奇:“你到底是怎么学会这么多国内和国外的点心呢?”

  冯诚:“看书,然后我会自己偷偷尝试,做的不好的我就不会拿出来给你们看到,让你们看到吃到的,都是我研究很多次做出最好的。”

  朱曼文和于安蕊听了面面相觑。

  “原来是这样,我还说呢,怎么会有人可以把这么多好吃的点心做的这么好?”

  “我还以为表弟你从来不会失败呢。”

  冯诚:“哈哈哈,哪有可能不失败?失败了总结问题,再继续尝试就好。”

  张倩倩这个时候从店里走了出来。

  看到站在马路对面看着店的冯诚一行人,她立刻兴奋跑到他们面前。

  “看到了吧?表弟对我设计的雪瑞辛城羊城总店还满意吗?”

  冯诚点头:“非常满意,谢谢倩倩姐你帮忙。”

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