回到1990，经营个体餐馆开始 第62节

　　“这个味道真是太香了，还有这个生蚝，好特别。”

　　冯诚微笑：“这个是龙虾生蚝意面，我用了你们西餐的一些手法，淋上了一些我自己做的黄油酱，三位可以尝尝看。”

　　看到这一大盘的龙虾意面，最为震惊的还是张志恒。

　　他实在是没想到，冯诚还有这样一手。

　　尤其是看到其中的生蚝，还有这一大盘漂亮的摆盘。

　　完全和眼下这家小餐馆显得有那么一点格格不入。

　　可就是这样一家乍浦路上的小餐馆，这样一个还是个半大孩子的小厨师，他真的可以做出这样一盘，放在整个沪城也绝对算得上顶级的大菜。

　　冯诚微笑：“材料有限，龙虾我也是第一次做，如果做的不好，还请大家多多包涵。”

　　三个外国人立刻毫不吝啬称赞。

　　“真的很棒，冯，真的很好。”

　　“是的，你做的比我们国外最棒的餐厅做的都好。”

　　“闻着很香，黄油的香味很浓，我喜欢。”

　　冯诚接着用小碗，分别给三个外国人一人分出一碗，也给张志恒他们一行人也都分出一碗。

　　这个过程里，餐馆其他客人几乎全都充满好奇，不停地伸头往这边看。

　　冯诚分餐的时候，张志恒也发现了冯诚这一大盘龙虾生蚝意面的巧思。

　　摆盘的时候，冯诚就把一份一份的意面分别用筷子卷好摆放，然后在每一份意面上面放上了一颗生蚝。

　　这样分餐的时候，冯诚也会更加的轻松，只需要最后放上一颗龙虾肉，淋上一些汤汁便可以。

　　给一桌人全部分完，冯诚自信微笑欠身做了个请的手势。

　　“各位请品尝，龙虾生蚝意面。”

　　接下来就是一吃一个不吱声的场面。

　　餐馆里其他客人，包括冯秀玲和冯秀红两姐妹，以及冯诚的表姐孙晴依，都眼巴巴看着张志恒他们一桌人，一句话也没有只是闷头吃。

　　其他桌客人们看着，也是忍不住一下一下咽口水。

　　“看着真的好香。”

　　“那是龙虾啊，肯定好吃的呀。”

　　“对的，龙虾呢，好贵的啦。”

　　“没想到这里小厨师连龙虾都会做啊。”

　　“看来做的很好吃，你们看那三个老外，都差点想要舔碗了。”

　　张志恒吃完了自己碗里的龙虾、生蚝和意面，他确实有种想要舔一舔碗里残留汤汁的冲动。

　　不过想着有三个外国人还在，他最终克制住了这种冲动。

　　结果一扭头，三个外国人正在努力舔碗里滴落汤汁。

第68章 手艺让人服气

　　冯诚似乎知道张志恒他们和三个外国人会想要舔碗盘里的汤汁。

　　所以他专门又在厨房给他们煮了一锅的意面送出来。

　　看到又上来了一大盘意面。

　　三个外国人完全没有客气，赶紧用叉子自己从盘子里卷起意面。

　　把意面在他们的碗里非常认真，如同擦拭最心爱艺术品般，把碗里残留的汤汁全部擦了个干净。

　　再把擦干净碗底的意面送入口中。

　　三个外国人吃的一脸享受。

　　张志恒看到三个外国人样子，看到他们已经顾不上用公用刀叉，直接上自己的叉子卷意面了。

　　他也很干脆用自己筷子，从盘子里夹起一筷子意面。

　　也是在碗底很仔细地用力擦拭了一圈，把裹着残留汤汁的意面吃下。

　　冯诚看到他们吃得这么香，很满意地转身回到厨房去。

　　孙晴依看到表弟回厨房，她赶紧跟了进去。

　　“小弟。”

　　冯诚听到呼喊声扭头微笑看向表姐。

　　“阿姐有什么事？”

　　孙晴依支支吾吾：“那个，那个小弟，你做的那个面，好，好吃吗？”

　　冯诚压低声音：“阿姐你别急着走，等晚上营业结束，我给大家准备一碗。”

　　孙晴依听了一惊：“小弟你，你……”

　　看到表姐惊讶神情，冯诚知道表姐误会自己偷偷克扣了人家的龙虾。

　　“阿姐放心，我不会克扣人家的东西，只是还剩一些龙虾汤，晚上营业结束，我们自己煮个面吃，也很香的。”

　　这话让孙晴依笑了：“好的呀，那我等着。”

　　餐馆里，其他客人看到张志恒他们吃的那么香，最后甚至用意面把碗盘里汤汁都要擦干净，也都好奇真的会那么好吃？

　　有客人把冯秀红叫到旁边压低声音问了一下。

　　“老板娘，你们家可以点龙虾吗？”

　　冯秀红有些不好意思：“我们家没有龙虾，那可是抢手货，我们小店进了怕是很难卖出去的。”

　　客人奇怪：“那他们的龙虾是？”

　　冯秀红：“那个是人家自己买来的呀，我们只是给他们加工一下。”

　　另一桌客人听了：“哦？你们还可以给人家加工海鲜？”

　　冯秀红：“可以的呀，自己带海鲜过来，无论是什么海鲜，加工费用都是2元啦。”

　　听到这个价格，有客人忍不住惊呼。

　　“哦呦2块钱呀？是不是贵了？”

　　如果放在之前，冯秀红或许还真的会让一让价格。

　　但今天冯诚展示了自己的手艺，那样一大盘无论是造型，还是香和味，从三个外国人吃成那样已经证明一切。

　　所以现在冯秀红相当有底气。

　　“哦呦，2块钱贵什么啦？看看人家外国人都说我们家小厨师做得好呢。”

　　听到冯秀红如此有底气的回应。

　　再看看那边三个外国人吃的满脸享受的样子。

　　质疑加工费2元的客人不再吭声。

　　再看看面前桌上的空盘子，客人们心里也只能对小厨师服气。

　　张志恒他们吃好了，坐在那休息了一阵。

　　回味了一番最后美味的龙虾生蚝意面。

　　他们很快回想起，在龙虾和意面中还有生蚝。

　　生蚝的味道也让他们觉得相当好。

　　张志恒看着只剩下空龙虾头的盘子，他心里对冯诚的厨艺有了一个新的认识。

　　之前张志恒觉得，冯诚这么一个半大孩子，手艺也就是做做本帮的一些家常菜而已。

　　今天吃到他做的龙虾、生蚝和意面，才意识到这位年轻厨师手艺真的很厉害。

　　张志恒他们再次把冯诚请了出来。

　　“小厨神果然这个称呼没错，你的厨艺真的好厉害。”

　　冯诚面对张志恒的夸奖，只是淡然地微笑。

　　“谢谢张总夸奖，我如果没有这份手艺，怎么能让你们愿意在我家餐馆里谈生意？外语只是我业余爱好，厨师才是我的本职工作。”

　　张志恒闻言忍不住笑了起来。

　　三个外国人见张志恒笑，他们感到非常奇怪？

　　冯诚又给三个外国人翻译了一下自己的话。

　　三个外国人几乎同时向他竖起大拇指。

　　并且一位外国人再次掏出小费递给了冯诚。

　　“冯厨师你的手艺真好，是我来到你们国家，吃过最好的。”

　　“你做的这些菜都让我难以忘记，我回去之后吃不到，我真的会很想念。”

　　“冯厨师你真是一个优秀的厨师，以后你绝对会成为很厉害的大厨。”