回到1990,经营个体餐馆开始 第653节
随着冯诚把各种准备工作完成了。
接下来的时间里,冯诚带领后厨众人开始做菜。
那些需要炖煮的菜,全部都是提前给足底味慢慢炖煮。
在这些菜里,让所有人惊讶的一道菜,是冯诚竟然是亲自给整只的鸭子脱骨,而且还不是一只,是很多只一起进行脱骨。
然后对脱骨后的鸭子全部一起灌入馅料,先油炸再进行炖煮。
最终是一大锅出来好多只的八宝葫芦鸭。
冯诚还微笑告诉大家:“这个叫福禄鸭,祝愿我们这次谈判可以顺顺利利。”
在大部分的炖煮菜都做好,冯诚还亲自撸起了袖子,抄起了大炒铲,颠起大锅给大家现炒了几道炒菜。
看到冯诚灶台前大锅炒的翻炒,也是让所有人都叹为观止。
谁能想到,冯诚居然还能有这样的操作。
这种大锅菜的翻炒,没有足够的力气还真办不到。
再看冯诚似乎还显得游刃有余。
看完了冯诚在食堂后厨做菜,当真是震撼了所有人。
谁能想到,冯诚这样一位手上握着几家厂子,还有十多家门店的老总,竟然可以换上厨师服在厂子食堂里,给大家做大锅菜的。
一道一道的菜完成,冯诚领着食堂的人,在车间里直接摆开了流水席。
所有厂子里的人,包括这次京城来帮忙谈判的人,全都聚在一起吃这顿饭。
这顿厂子里的大锅饭,让大家再次想起了冯诚最早成名是靠着厨艺。
眼下这顿大锅饭,确实也体现出冯诚厨艺的了得。
各种菜在冯诚的手上就是信手捏来。
光是一只一只摆在大家面前的八宝葫芦鸭,已经是让所有人都惊艳不已。
再加上还有非常地道的本帮红烧肉。
以及各类采购回来海货被冯诚用五花八门的方式烹饪。
最让所有人不可思议的,还是那些大锅翻炒出来的炒菜。
可能很多时候,大家会觉得大锅炒菜会不均匀,可能会不会出现味道上欠缺?
但冯诚的手艺确实是没话说,大锅菜真是被他炒出了花样。
京城来的谈判领队,大口大口扒拉着碗里的饭。
“小厨神不愧是小厨神,这手艺就是放在大会堂也可以啊。”
冯诚:“阿叔还要加点什么菜吗?放开了吃,大家千万不要客气,我们要吃饱饭,然后再去想办法应付那些外国人。”
领队看向冯诚:“以前光是听说你是小厨神,我心里可能会有一些不那么相信,但是今天我是真的相信了,你确实是小厨神。”
冯诚:“哈哈哈,阿叔我都已经20了,不能算小厨神,而且我现在做菜少了,当不起厨神的名头。”
旁边一位谈判人员:“那你这手艺也绝对称得上是厨神级别。”
冯诚:“那还是差得远呢,这几年做菜少了,确实是有些手生。”
领队:“你这还算是手生啊?那你要是不手生,不是直接进大会堂后厨了?”
此时一位谈判人员开口:“队长,好像小厨神是真的有资格进大会堂后厨,您忘记了?他给老人家做过菜的。”
队长一听顿时恍然:“对对,差点忘记,你给老人家做过菜的。”
冯诚:“爷爷他身体还好吧?”
队长:“还好的,就是他太操劳,虽然现在算是退了,但好多事情他还是不得不关心,他是真的希望我们能过得越来越富裕。”
冯诚:“会的,我们一定会越来越富裕。”
众人也都很赞同冯诚的话。
如今这个1994年,其实生活条件已经好很多。
虽然一些地方还略显落后,但随着后续的时代发展,相信那些地方也会被重视起来,逐步的跟上发展前沿城市的步伐。
当然在眼下,确实也没办法顾及那些地方了。
毕竟眼下很多方面国内落后国外太多。
必须要集中力量进行追赶。
沿海城市有区位优势,就必须要发挥好这份优势。
沪城眼下更像是一个桥头堡,一定要抓住一切机遇,才可以尽快地发展成为一座真正能接得上国际的大都市。
一顿厂子里大锅饭,也是让所有人都更加熟悉。
接下来商讨中,很多话也可以放开去说。
冯诚也让厂子里的一些工人发言。
算是集思广益,听一听大家的一些意见。
对此京城来谈判的人员也都觉得很不一样。
因为眼下国内大部分的企业和厂子,都在一种一人做主的状态。
尤其冯诚这样合办的厂子,基本上就是负责管理的人做主,厂子里的工人只需要把活干好就行了。
可是冯诚不同,他反倒是愿意听一听工人们的建议。
哪怕是一些工人不懂如何谈判。
他们只是说出自己很质朴的一些心声。
冯诚也会让他们说出来,甚至还给出一些回应。
这种集思广益,让大家都可以发言的氛围。
让京城来的谈判人员觉得很舒服。
又是经过了一番商议。
最终虽然没有完全在推演谈判中获得多大的优势,但也确实推演出几项冯诚他们可以完全占优的地方。
有了能够占优的地方,应对外国厂商的谈判还是会有优势。
推演谈判结束,冯诚安排车把谈判人员送回去。
他自己留在厂子里,又跟技术人员一起开了个小会。
这个小会上,冯诚很直接问出关于技术研发上的一些问题。
技术人员们给出了详细数据,还有他们认为接下来可以研发的技术方向,还有就是一些产品的改进。
虽然说冯诚对技术不算很懂,但是拥有未来记忆的他,可以根据未来发展趋势给出建议。
通过一番思维上碰撞,技术部门也很快理解到冯诚的一些想法。
技术上研究方向,也是慢慢被确定下来。
“这次谈判,主要还是用我们在国内市场上的一些名气,换取对方更多技术上的出让,谈判的难度大家应该都清楚。
别人掌握技术,还有原材料和成熟体系的上下游产业链。
这就像是我在后厨里做菜,我们现在只是站在灶台前机械式颠锅。
无论是原料的切配,还是成菜后的摆盘,都是人家把控的关键领域。
这就注定了,我们在谈判中一定是落于下风。”
这一点不用冯诚说,在场人也都明白。
冯诚神情严肃起来:“所以我们还是不能指望别人,最终我们还是要靠自己,我们厂子想要获得别人更多的认可和尊重。
那我们就必须要拿出属于我们的领先技术,并且要在各方面都要赶超别人。”
说完这番话,冯诚站起身,向在场的技术人员鞠躬。
“未来请各位一定要更加努力,让我们的技术真正获得超过人家的突破。”
见到冯诚的这个鞠躬,在场的技术人员也都很动容。
其实大家心里也清楚,技术上的落后终究是导致谈判中缺乏底气的。
那么想要有底气更好的跟别人谈判,就只能获得技术上突破。
技术人员们也都站起身,非常认真向冯诚保证。
“冯总放心,我们会努力的,一定要攻克那些技术上的难题,让我们的东西可以做得更好,不必再依赖别人的技术。”
此时可谓是真正的众志成城,每个人心里都有一团燃烧着的火焰。
每个人都希望可以证明自己,要让厂子不再因为技术受制于人。
结束这个小会,冯诚也是在厂子下班后,才跟大家一起离开厂子。
第441章 不能一味退让(第二更,求订阅)
正式的谈判开始,双方一开始的交流还算是比较友好。
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