回到1990,经营个体餐馆开始 第715节
所以要想布局市场,只能是依靠加盟店。
而且即便是未来物流仓储的条件允许,雪瑞辛城能够开始布局全国加盟。
现在的加盟店依然还是会具有很强的竞争力。
毕竟国内什么时候也不缺低价市场。
大多数人还是会更多选择低价的产品。
这和国内传统观念有关系,大多数人的消费就是会偏向节省。
所以冯诚最终目标是,高端市场有雪瑞辛城占据。
下层市场自己也要占据一部分。
冯诚对未来的一些布局,可能在眼下还没有非常凸显出问题。
但随着国内经济的发展,一些东西会慢慢浮出水面。
作为重生回到这90年代的人。
冯诚必然是不希望好不容易积攒起来的家底流失。
因此他还是在各方面都做好一些准备。
要为以后多做考虑。
于安蕊虽然不是太懂冯诚的考虑,但她选择绝对相信冯诚,因此冯诚要做的事情,于安蕊几乎都是会支持。
所以这次李经理去北方加盟店的查看,于安蕊也很支持。
不但是给李经理安排了人,还把提前做好的调查资料都给李经理。
李经理拿着于安蕊提前安排人准备的资料,自然是非常成竹在胸。
“哈哈哈,冯总你们放心好了,我这次过去,肯定会把事情调查清楚,那些加盟店既然是加盟了,我们总要给一些后续的服务嘛。”
冯诚:“对,尽可能还是要把加盟店维持下去,问清楚他们的一些问题。”
李经理:“我估计他们肯定会觉得还是资金问题,或者是如何吸引顾客这些问题。”
冯诚:“资金那是他们自己需要去解决的,我们不可能给加盟店解决资金问题,不过如何吸引顾客的话,可以让他们安排人过来学习。”
李经理:“冯总的意思是,可以让他们进雪瑞辛城学习?”
冯诚:“沪城的几家店,他们派人过来,或者那些加盟的老板自己过来,都可以去这些店里学习。”
李经理听了有些惊讶:“冯总你这是要手把手教会人家赚钱?”
惊呼过后,李经理又有些担忧:“可如果对方野心很大,学习了各家门店的特色,回去就自己单干了呢?”
冯诚丝毫不慌:“那就让他们自己去单干,苏城那边单干的先例不是摆在那?”
李经理听了笑起来:“苏城的兄妹俩,还真的是有点被击溃了。”
苏城的丁志勇和丁志梅兄妹,在加盟店进入苏城后,很快就面临巨大压力。
反倒是加盟店进入后,两家雪瑞辛城店客户更加稳定了。
也是因为丁志勇和丁志梅没有把心思放在雪瑞辛城店上。
结果雪瑞辛城店在他们兄妹手上,生意也是变得有些不太行。
大部分雪瑞辛城忠实的顾客,都选择去丁志航的那家店。
对此,冯诚也是专门找过丁志勇谈。
这次谈的时候,冯诚很明确告诉了丁志勇。
“如果你们兄妹不想继续经营雪瑞辛城的话,我可以收回雪瑞辛城店,这几年你们兄妹赚到的钱,我也不会要你们的。”
冯诚这么一说,让丁志勇也是有些迟疑了。
不过谈了之后,丁志勇还是没有选择放弃雪瑞辛城店。
而且丁志勇也开始认真经营起他的那家雪瑞辛城。
现在生意算是比较稳定。
虽然整体上客流不如他弟弟的店,但也算是挽留住过去一部分老顾客。
所以这个事情一直在公司里被拿出来作为一个反面例子。
李经理也觉得丁志勇和丁志梅兄妹俩,到底还是经验不足,或许是没有想到过,冯诚会对外铺加盟店那种低端的小店。
在手握这大量原料资源的冯诚面前,低端奶茶店面对他就是被降维打击。
公司里大家分析的时候,会帮着丁志勇和丁志梅兄妹进行推演。
最终得到的一个结果,就是兄妹俩能找到新的原料供应商。
或者是兄妹俩能够进一步降低奶茶的成本。
做不到这两点,显然兄妹俩不可能是冯诚的对手。
对李经理来说,接下来需要做的事情反倒是非常简单。
他去北方那些加盟店,只需要告诉他们,可以安排他们到沪城来学习,相信那些加盟店的老板只要还想要把店好好经营下去,就不会放弃这份好处。
冯诚和于安蕊一起为李经理他们一行人送行。
为了让李经理他们一行人,过去看起来更加有派头。
冯诚让他们乘坐飞机赶过去。
李经理一行人里,不少第一次坐飞机的有些害怕,同时内心也有着几分兴奋。
李经理倒是没有那么多兴奋,他还是清楚自己这次去的担子。
虽说看似简单,但有些问题要想彻底解决,还真不是那么容易。
冯诚送完李经理,和于安蕊一起返回。
回公司路上,冯诚和于安蕊又是进行一番推演。
接下来,雪瑞辛城和加盟店的发展方向。
于安蕊认为,还是需要双线同时发展。
冯诚也同意:“是要双线同时发展,不过需要对加盟店进行一些管理,要让加盟店也变得更加统一,雪瑞辛城的东西需要推广去加盟店。”
“这是一定的,虽然加盟店的东西不可能复刻雪瑞辛城全部产品,但一些服务上可以复刻,还有加盟店的一些经营方式,也可以学习。”
冯诚:“要让那些加盟店更加赚钱,只有让他们赚到钱,他们才会更好地去经营。”
于安蕊:“如果不是王峥他们放手不管的话,也不至于有现在的问题。”
冯诚:“不能这么说,当初如果不是王峥他们那帮阔少,拿着家里的钱过来加盟的话,我们加盟店不可能那样迅速在北方各地铺开。
我们还是要肯定他们的作用,虽然后来他们放任不管,导致加盟店生意一落千丈。
但没有他们的开头,加盟店没办法在北方迅速扩张,也就无法把奶茶和炸鸡块那么快的推广。”
于安蕊想了想,也只能是点头认同。
“看起来,凡事还真是不能单纯用对错去判断。”
冯诚:“哈哈哈,阿姐你终于算是体会到了这点,这就对了,不是所有人和事都是非黑即白,做生意就是这样。
我们利用王峥他们做了推广,也就要承担他们那些阔少的不靠谱。”
于安蕊:“我总觉得,王峥留在沪城,恐怕不只是要跟他哥哥进军沪城的地皮开发,可能他还是想要找机会对付你。”
冯诚:“应该是,可能他还是想要劫走我们的外贸订单。”
于安蕊:“他不是已经输了一次?还要从那方面下手?”
冯诚:“他不觉得自己输了,他只是会觉得,没有完全放开手脚,被那些合伙的阔少给连累了,导致他最后败给我。”
于安蕊:“那这次你要让他付出代价?”
冯诚:“这次要让他背后的王家也付出一些代价。”
第479章 让麾下的人展示能力(第二更,求订阅)
在冯诚帮忙处理好苏佳馨的问题后,于安蕊感到自己似乎越来越依赖冯诚。
她又想起之前李经理的话,也认识到自己好像确实需要成长。
所以接下来的一段时间里,于安蕊每天在公司里认真地处理各种工作。
尤其是冯诚不在公司里,在西餐厅那边忙碌的时候。
于安蕊几乎是把公司各项问题都处理得很好。
她也开始尝试建立起和公司里大家的沟通。
通过更顺畅和大家沟通,让于安蕊建立起对公司大家的信任。
于安蕊这个时候也是真的意识到。
过去确实是自己的自卑,导致很多时候不敢去跟别人沟通。
可实际上公司里的人,并不在意她曾经身上发生的那些事情。
而且公司里大家开玩笑说她是老板娘。
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