首页 > 穿越架空> 回到1990,经营个体餐馆开始

回到1990,经营个体餐馆开始 第94节

  和他一样进国营酒楼实习的还有很多学生。

  而带他们实习的大师傅,就是陶伟口中他们当地的砧板状元。

  那位大厨还是他们当地的市劳模,砧板状元的称号也是他在省里举办的厨艺技能比赛中获得的。

  只是虽然人家带陶伟他们实习,但并没有正儿八经的收他们为徒。

  陶伟也曾经想要努力尝试拜师,结果被无情拒绝。

  “我,我实习的成绩不出众,没有能被留在实习的酒楼,我不想去厂办食堂,所以就跑来沪城投靠我堂叔了。”

  小姑父听完陶伟的话,忍不住问:“所以你骗了你叔?”

  陶伟低垂着脑袋,此时像是一只斗败的公鸡。

  “我就是想来沪城试试,听厨校的同学说,沪城这边餐馆给的工资高。”

  冯德忠一脸严肃:“你知不知道,你这样如果真是去人家餐馆当掌勺厨师,你手艺不行可能会毁掉人家的餐馆的生意。”

  陶伟:“我不会当掌勺厨师的,我会好好跟人家学的。”

  刘淑萍:“不行,你这样不诚实的人,我们不能用,你回去吧。”

  陶伟听到这话简直差点就要哭出来了。

  “阿婆求求您,让我留下吧,我真不是有意要骗你们的,我以为我表现出强势的话,我会获得更多的机会。”

  见冯诚爷爷奶奶都不为所动,陶伟只能是苦苦恳求。

  “阿爷、阿娘求求你们让我留下,我真的会好好跟你们家小厨神学手艺,我什么活都愿意干的,我可以不要工资,只要管饭,让我学手艺就行的。”

  看到陶伟的样子,又让爷爷奶奶迟疑了起来。

  不难看出,陶伟确实想要留下,真正跟着冯诚学手艺。

  冯诚斟酌一番,决定把陶伟留下来。

  首先是因为有陶老板在,冯诚倒也不怕以后陶伟还能闹出什么幺蛾子。

  如果陶伟不好好干活,在后厨里捣乱的话。

  冯诚可以直接去找陶老板,相信到时候陶老板一定会大义灭亲。

  陶老板自己还要继续在沪城做生意,他不可能为了保住陶伟这样一个远房侄子,把自己的口碑甚至是水产店赔进去。

  其次从陶伟切的笋丝看得出,他确实是正经学过手艺的。

  而且从他能那么迅速切出粗细均匀的笋丝,可以确定陶伟刀工还是过关的。

  现在后厨里是冯诚和爷爷奶奶还有小姑父一起在忙。

  爷爷奶奶和小姑父帮忙做做家常菜还行。

  现在楼上有了包房,那些包房的客人肯定对菜的要求会高一些。

  到时候爷爷奶奶和小姑父的家常菜手艺明显不够用。

  眼下冯诚觉得,再去找一个比陶伟强的帮厨确实是很难。

  除非是愿意多花一些钱从一些餐馆后厨挖人。

  显然这在现在也不太现实。

  冯诚开口:“阿爷、阿娘、小姑父,我觉得可以让他留下来试试。”

  这话让大家目光都落在他身上。

  冯诚一脸认真:“楼上包房马上要启用,厨房里阿爷、阿娘、小姑父你们帮我明显不够,他是陶阿叔介绍来的。

  哪怕他真的不学好的话,我们可以去找陶阿叔的,陶阿叔那么大水产买卖,总不至于因为他就丢掉不干了吧?

  我觉得我们餐馆还不值得陶阿叔下那么大本钱算计我们吧?”

  听冯诚这么一分析,爷爷奶奶和小姑父都点点头觉得在理。

  冯诚看向陶伟:“阿哥你既然愿意留在这边干,希望你可以好好干活,不要再去想着搞一些骗人的手段。”

  陶伟赶紧答应;“我明白我明白,那,那你愿意收我当徒弟吗?”

  听到陶伟还想要拜师冯诚,让爷爷奶奶和小姑父都忍不住笑了。

  奶奶:“哦呦,我们家小诚才多大,你就要拜他当师父。”

  陶伟:“阿娘这个不在乎年龄大小,他手艺那么好,我是真心想要跟他学手艺,要学手艺肯定要先拜师嘛。”

  小姑父笑呵呵:“他说的还挺有道理,小诚你要不收下这个徒弟?”

  冯诚哭笑不得:“收徒不行,阿哥比我大了快十岁,而且我也没有什么成就,怎么能随便收徒呢?”

  他又看向陶伟:“阿哥你先不用拜师,你在厨房好好给我帮忙,我会教你一些菜的。”

  陶伟很惊讶:“我,我不拜师你也教我?”

  冯诚:“你的工资可能要低一些。”

  陶伟:“没关系,没关系的,我懂,我懂,一般学徒都是不给工资管吃住的,我晚上可以回我叔那边住,只要管我两顿饭就好。”

  冯诚:“不是,工资还是要给你,如果你愿意,晚上也可以留在这边住。”

  陶伟自然是愿意留在餐馆里住,他心里觉得留在餐馆里住,可以和冯诚关系更亲近,能跟冯诚学到更多菜,兴许以后就能拜师了。

  见识过冯诚刀工,陶伟觉得冯诚有真本事,自己拜师肯定不亏。

  收下了陶伟,厨房里算是爷爷奶奶和小姑父,人手也差不多已经足够。

  四个女服务生和两个姑姑一起招呼顾客。

  至此,金玲红餐馆已经算是初具规模。

  二楼的四套房子改造成包房后,小姑父又找人按照冯诚的设计,做了横跨二楼四套房子面朝街面窗子的霓虹灯牌。

  甚至灯牌上除了汉语,冯诚还加上了一串外语。

  这么一番装饰,自然是在整条乍浦路上引起了极大的关注。

  之前其他餐馆的老板们,还想要看看金玲红的笑话。

  觉得他们招不到人手,那么着急扩张餐馆要吃大亏。

  现在看到金玲红二楼几乎占据整面墙的霓虹灯牌。

  尤其是灯牌上那异常显眼的外语字母。

  使得其他餐馆的老板们意识到,金玲红餐馆这是图谋很大啊。

  要知道在如今沪城的餐馆和酒楼里,还没有哪一家在招牌上用上外语的。

  金玲红餐馆做这么个霓虹灯牌,绝对可以算是沪城的独一份。

  这个事情很快也被乍浦路上的王朝和珠江两家大酒楼注意到了。

  接着出现了让其他餐馆老板更惊讶的一幕。

  王朝和珠江两家的经理,居然主动向冯秀玲和冯秀红姐妹俩道贺。

  “哈哈哈,恭喜你们这么快扩大了店面啊。”

  “对的呀,你们这霓虹灯牌上还有外语,真的好时髦的。”

  面对王朝和珠江两家大酒楼的经理主动过来道贺。

  冯秀玲和冯秀红表面上表现的比较平淡,但内心已经是相当激动了。

  冯秀玲:“我们家还只是小店,不能跟你们两家比,以后还请两位多多照拂一下。”

  冯秀红:“对对,我们跟你们两家不能比,我们现在也就是小本买卖。”

  王朝的女经理朱曼文微笑:“听说你们家小厨师懂外语,能跟外国人非常流畅的对话?”

  听女经理这么问,冯秀玲和冯秀红相视一眼。

  然后冯秀红:“对的,我们侄子他外语确实还行的。”

  朱曼文:“那以后若是有需要,我们可不可以请小厨师过去帮帮忙?”

  珠江大酒楼的经理陆芳馨也马上接过话:“对的对的,以后还请你们家小厨师可以帮帮忙。”

  冯秀玲和冯秀红哪里会听不出来,两家这明显是冲着冯诚来的。

  显然两家也意识到,酒楼里能有懂外语的人很重要。

  冯秀玲和冯秀红一时之间有些不知道该怎么回应?

  恰好此时冯诚从店里走了出来。

  “两位经理好,可不可以请两位进我们店里坐坐?我有件事想要跟两位谈谈。”

  两家经理一愣,接着几乎下意识看向对方。

  朱曼文先笑呵呵看向冯诚:“好啊,我也很想和我们乍浦路上小厨神聊聊。”

  陆芳馨看朱曼文答应,她也微笑点头答应。

  在乍浦路上其他餐馆老板瞩目下,王朝和珠江两家大酒楼经理,就跟着冯诚一起走进金玲红餐馆里。

  一些老板迅速凑到一起,嘀嘀咕咕议论猜测这是怎么回事?

  “王朝和珠江两家的经理都进去了,这是要跟金玲红联手吗?”

首节 上一节 94/722下一节 尾节 目录txt下载

上一篇:疯了吧,动物园守则比法典还厚?

下一篇:返回列表

推荐阅读