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实业之王:我缔造了万亿帝国 第555节

  “好,这件事麦理思你配合西蒙。”陈秉文点头,“另外,百佳超市的屈臣氏专区要尽快做起来。

  方总,你协调一下,给最好的位置,最大的推广力度。”

  “没问题。”方文山应下。

  “凤凰台那边,”陈秉文看向莫里斯,“生活类节目、时尚资讯节目,都可以植入屈臣氏的产品。

  但不要太硬,要软性,要自然。

  比如教观众怎么护肤,顺便推荐几款屈臣氏的独家护肤品。

  或者介绍流行妆容,用的彩妆都是屈臣氏有售的。”

  莫里斯会意:“我让节目部策划几个专题。”

  “还有会员体系。”陈秉文最后看向马世民,“这件事要尽快提上日程。积分、折扣、生日礼,这些都要有。

  初期可以简单些,但一定要做。

  我们要把顾客,尤其是年轻女性顾客,牢牢锁在屈臣氏。”

  马世民快速在笔记本上记录着。

  陈秉文这一连串的指令,几乎涵盖了他刚才提到的所有破局点,而且更具体,更紧迫。

  “陈生,我有个建议。”马世民写完最后一笔,抬起头,“我们可以在铜锣湾、尖沙咀这些核心商圈,选几家位置最好的店,升级改造成屈臣氏旗舰店。

  面积更大,品类更全,装修更时尚,甚至可以设专门的护肤咨询区和试用区。

  用旗舰店树立品牌形象,吸引高端客群,同时给其他门店做样板。”

  陈秉文点点头,赞同道:“这个想法不错。

  不过旗舰店不适宜多,先做两三家,但要做得精致,做出标杆。

  预算你报上来,我批。”

  “另外,”他补充道,“对手在供应链上卡我们,我们也可以在供应链上反击。

  万宁和惠康是兄弟公司,他们的很多日用品货源是共享的。

  如果我们能直接和厂家谈,拿到比他们更低的价格,或者更优惠的供货条件,就能反过来卡他们的脖子。”

  马世民苦笑:“陈生,这很难。

  那些国际大牌很看重渠道平衡,不会轻易为了我们得罪万宁和惠康。”

  “那就找能谈的谈,不能谈的,暂时放一放。”陈秉文道,“我们的自有品牌和独家代理产品,就是打破平衡的筹码。

  等我们的市场份额上来了,话语权自然就有了。”

  ......

  会议结束后,陈秉文没有马上离开会议室。

  他坐在主位上,手指轻轻摩挲着茶杯的边缘,看着马世民收拾幻灯机,脑子里回响着刚才讨论的每一个细节。

  万宁的狙击,供应链的卡脖子,屈臣氏的单店亏损,东南亚的复杂局面……

  问题很多,但最核心的,其实是资源整合的问题。

  陈秉文清楚,马世民之前之所以感到与万宁竞争起来压力大,本质上是万宁与惠康形成了“超市+药妆”的合力。

  惠康超市提供日常高频消费的流量和基础供应链,万宁药妆店承接这些流量,做高毛利的个人护理和美妆生意。

  两家店经常开在一起,或者就在同一商圈,互相导流,共享会员信息和采购资源。

  而糖心资本这边呢?

  屈臣氏在疯狂扩张,单月开店二十几家,气势汹汹。

  但同属和黄旗下的百佳超市,却显得有些沉寂。

  百佳超市创立于1973年,比利丰旗下的惠康晚了一年,一直是香港超市市场的“老二”。

  门店数量、销售额、市场份额,都落后于惠康。

  更重要的是,百佳超市的定位似乎有些模糊。

  它不像惠康那样有明确主打目标,也不像后来的高端超市那样做精致路线。

  就是一个普普通通的中档超市。

  而且,百佳超市和屈臣氏之间,几乎没有形成任何协同效应。

  两家店各开各的,会员体系不打通,采购资源不共享,促销活动不联动。

  这在陈秉文看来,简直是巨大的浪费。

  一念及此,陈秉文看向方文山说道:

  “文山,你觉得百佳超市现在的情况怎么样?”

  方文山正在整理会议记录,闻言抬起头,想了想说道:“百佳?按部就班吧。

  和黄被我们收购后,百佳的管理层基本没动,还是原来那批人。

  业绩稳中有升,但增长不快。

  去年全年销售额大概五亿港币,利润……不到三千万。”

  五亿销售额,三千万利润,利润率不到7%。

  这个数字,在零售行业不算差,但也绝对不算好。

  “惠康呢?”

  “惠康去年销售额超过十亿。”

  方文山显然对这些数据很熟,“而且惠康的门店数比我们多,大概在五十三家左右,而百佳是四十一家。

  单店销售额,惠康也比我们高。”

  陈秉文点点头。

  差距很明显。

  销售额少二分之一,门店数少两成,单店效益也低。

  这就是现状。

  “文山,你说如果我们把百佳超市和屈臣氏真正联动起来,会怎么样?”陈秉文问。

  方文山眼睛一亮:“那绝对是1+1>2的效果。

  超市是高频消费,每天都要买菜买日用品,客流量大。

  药妆店是低频但高毛利,客单价高。

  如果能让超市的客人顺便去药妆店,或者药妆店的客人知道隔壁超市有促销,互相导流,销售额肯定会上去。

  而且采购上也可以整合,量大价优,降低成本。”

  他说着说着,声音低了下去:“不过百佳那边,可能不太愿意。”

  陈秉文明白方文山的意思。

  百佳超市是成熟业务,有自己的管理团队、运营体系、供应商关系。

  屈臣氏是新兴业务,扩张激进,花钱如流水。

  让百佳去配合屈臣氏,等于是让赚钱的业务去补贴烧钱的业务,还要改变自己习惯的运作方式。

  百佳的管理层有抵触情绪,太正常了。

  “不愿意,是因为没看到好处,或者好处不够大。

  也因为我们之前没把这个事真正提上日程。

  文山,准备一下,明天我们去百佳超市看看。

  不打招呼,随机选几家店。

  我要亲眼看看,百佳现在到底是什么样子。”

  “明白。”方文山点头,“我让行政部安排车。”

  “不用安排太多人,就你、我,再加个司机。

  别惊动百佳那边的人。”

  陈秉文顿了顿,“另外,让马世民也去。

  他是搞零售的,眼光毒,让他看看百佳的问题在哪。”

  ......

  第二天上午九点,一辆黑色平治轿车驶出伟业大厦车库。

  陈秉文坐在后座,方文山坐在旁边,马世民坐在副驾驶。

  车子开往九龙湾,那里有一家百佳超市,是百佳在九龙区面积最大、客流最多的一家店。

  “陈生,我们这样突然袭击,会不会让百佳的人难做?”

  马世民有些顾虑。

  “就是要看到最真实的情况。”

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