四合院:秦淮茹上门借钱?给我爬 第15节
“呵,你神气什么啊,待会有你输了,哭着叫爷爷的时候!”
傻柱不客气的嘲讽。
在他看来,自己获得胜利已成定局。
在厂子里,傻柱厨艺上没对手已经太久了。
打死他都不会相信,在这里有人手艺上能超过自己。
“都看着,今天给你们露一手!”
傻柱一声招呼,这是存心卖弄。
小灶的本事是万万不可能外传的,但大锅饭偶尔让徒弟们看看也没啥。
再说傻柱坚信,就自己那几个徒弟的脑子,就是看了也记不住学不会!
李华用的食材很简单,不过是一些素菜,白菜茄子等。
但在他手里,做素菜也到了常人难以企及的高度。
“李师傅,你这刀工简直是绝了!”
韩建军不由的发出赞叹声。
只见李华一手刀工出神入化,只听得喀喀喀几声,还没看清动作,砧板上的食材就已经被处理好了!
刀光快的那是残影都看不清啊。
不只是韩建军赞叹,就是食堂的其他人目光都被吸引了过来。
“哼,花里胡哨,做菜味道才是主要的!”
傻柱眼见风头都被抢了过去,不满的冷哼一声!
他自然不可能承认自己技不如人的。
“李师傅,好香啊,你这素菜怎么会做的这么香!”
很快,李华锅里的散发出了诱人的香味。
直接勾起人的馋虫。
“对啊,李师傅,你这是怎么做的啊!”
这时候食堂有人也忍不住问了。
不是傻柱的徒弟,之前傻柱霸凌李华,有人虽然没有帮过李华,但也没有助纣为虐,而是袖手旁观。
李华笑笑不说话,就先勾起他们的好奇心吧。
而另外一边,傻柱的食材才刚刚下锅。
“菜好不好那是靠吃的,不是靠闻味道的!”
“臭豆腐还闻着臭,吃着香哩,有些东西,闻着香,吃起来······”
傻柱此时脸色也是彻底的黑了,一旁说起了风凉话。
“何师傅,你这就不对了,据我所知,一道真正的好菜那是要色香味俱全的!”
李华特意将“何师傅”咬的很重,嘲讽意味十足。
是个人都能听出来他在嘲讽傻柱没见识!
“你······”
傻柱气急,但也意识到自己口舌上是占不到便宜的,于是只能黑着脸,憋着一口气,想着待会用厨艺打脸李华。
“好了,出锅咯!”
“你们都来尝尝!”
很快李华的菜就已经出过锅,而傻柱那边,看火候还得一会!
“李师傅,简直是绝了,你做的这真的是大锅饭吗。这味道,就是一般的小灶都比不了啊!”
第一个动筷子的是韩建军,忍不住发出赞叹。
而食堂的其他人,见他一脸的享受的模样,看了看傻柱的那边,最终还是下定决心,忍不住诱惑,纷纷动起筷子。
“李师傅,你真是绝了!”
“李师傅,你这手艺,真的只是八级吗,这大锅饭做的,怕是七级炊事员也比不了啊!”
这时候傻柱的菜也做好了,但众人尝过之后,脸上再难以露出那样惊讶享受的表情。
胜负已分。
“哼,不过是大锅饭做的好而已,想考七级,那也需要小灶上的本事!”
“厨艺,真本事还得看小灶!”
傻柱冷哼,对李华手艺七级都比不了的说法不屑一顾。
傻柱坚信,厨师的真功夫,那必然是在小灶上。
大锅饭,从来都不是他的特长。
“七级,很难吗?”
李华心中暗笑!
若是对于傻柱来讲,是有些难度,因为炊事员考试不仅要靠小灶,还要考大锅饭。
傻柱是偏科,小灶水平到了,大锅饭水平不够,工级才一直上不去。
可是对于李华来说呢,这可不叫什么事。
他可不只是大锅饭水平比傻柱强。
小灶的水平留到炊事员考试上再用。
到时候,不知道傻柱会是什么表情。
说起来,炊事员考试也马上就到了!
’
第16章收徒!
“建军啊,这次的算炊事员考试加油,争取考个十级!”
“对了,这个给你,不要有太大的心理负担,这次考不上,明年一定能过的!”
一眨眼,李华,来到这方世界已经好几天了。
现在刚好迎来了半年一次的工级考试!
李华将自己从随身世界带出来的调料给了建军一些,这是他做厨师多年以来研究出来的秘方,能够极大的提升食物的鲜味。
在这个物资匮乏,调味料种类极少的年代,这东西对厨子而言那就是金手指一样的存在。
“师父——”
万万没想到的是,韩建国见李华拿出了自己的独家秘方,眼眶红红的,有些愣神。
下一刻竟然直接跪下了,啪啪啪就磕了几个响头!
“这是干嘛啊,快起来,男儿膝下有黄金!”
李华一开始还有些愣神,下一刻连忙想要将地上瘦小的小伙子扶起来。
“李师傅,从来没有人教我这么多,也没有人···对我这么好,你的恩情我忘不了,收下我吧,师父!”
看着小伙泪婆陀的样子,李华此时终于是明白了他是在什么,又是下跪,又是磕头的。
有些东西,在李华眼里不算什么,但是在这个年代别人眼里却不是这样。
现在这时代,手艺人一般都敝帚自珍!因为这是吃饭的本事!
例如厨艺等,除了父子相传,要学那就只有师徒传承了。
得行师徒大礼,有了师徒名分后,还得对师父像父亲一样孝顺,才能学到手艺。
师傅和师父不一样,师傅那是尊陈 ,师父中的“父”在这个年代可不是说说而已。
一日为师,终生为父,你要不愿意这样做,非亲非故人家凭什么将安生立命的本事交给你!
当然也有些无良师父,收了徒弟一点真本事都不教,而是将对徒弟当成免费的劳动力!肆意压榨盘剥!
比如傻柱,他的那几个徒弟跟了他十几年,没一个能够独自干活的。
李华这些天对韩建军毫无保留的传授厨艺,甚至时不时塞一些吃食,在他看来没什么,在对方看来,这已经是师徒之实,是大恩!
而现在更是将自己的独门调料这种不传之秘交给了自己,内心想不触动都难。
“师父,收下我吧!以后我一定好好孝敬你!”
韩建军稚嫩的脸庞满是真诚。
他和李华原身的遭遇很像,同样都是早早就失去了父母,一人吃饱全家不饿。
半大小子的时候就已经历经了人间冷暖。
对于拜师的问题,他也已经思索好几天了!