神级美食家 第908节
“连这点东西都不知道，怎么当评委的？难道你们的感官都是假的吗？”曾望远瞪大了双眼，气呼呼的扫视了九人一遍。
9名评委面面相觑。
紧接着，所有人的脸色又突然都是猛然一变。
然后，九人的目光齐刷刷的看向了托盘上的那个泥球。
“难道是温度？”胖评委嘴里嘀咕了一句，然后缓缓伸出右手，朝着泥球伸了过去。
与此同时，其他八名评委也都是同样的动作，压根都不用触摸到泥球，九人的手掌之中，就能够感受到一股热度。
虽然并没有多么夸张，但是如果这样的温度进入到嘴里，肯定是会立刻烫出水泡的。
这下，九人的脸色全都精彩了起来。
尤其是胖评委，更是脸红脖子粗，内心羞愧到了极点。
“我明白了，不好意思，曾会长，刚刚冒犯了您。”胖评委脸色尴尬，顺势连连道歉。
现在他终于知道了曾望远刚刚说的是什么意思了。
这泥球外部的温度都这么高，内部的温度自然更不用想，如果现在就把其中的烤火鸡搞出来用来品尝，肯定是会被烫伤的。
“真的是蠢到了极点。”
胖评委原本以为曾望远会说出原谅自己的话，却是没想到曾望远却是狠狠的骂了一句。
而且，骂出这句话的时候，曾望远目光则又是扫了一遍九人。
这下，搞得九名评委全都是一头雾水，而且全部都是一副万分惶恐的模样。
谁也不知道曾望远为什么会突然说出这样的话来。
“时间到了，请10位评委稍等一下，容我将烤火鸡从中取出。”秦风插了一句嘴。
随后，便伸手摸向了泥球。
“你难道不拿一把锤子吗？”高展堂的声音骤然响起。
他早已跟随着秦风来到了评委席上，为的就是想亲眼见证一下秦风这个既利用了叫花鸡的手法，又运用了烤乳猪的烤制方式，烹饪出来的烤火鸡究竟是什么样子的。
而秦风现在要做的动作，他自然也清楚的很。
想要取出叫花鸡的第一步，自然是要将早已烤至坚硬的泥团给破坏掉。
而最有力，也是厨师们最常用的，自然就是用坚硬的铁锤来将这泥团敲开。
而且，因为铁锤的力量很大，也会让泥团第一时间四分五裂，非常轻松的就可以取出其中的叫花鸡了。
“我的拳头就是最好的铁锤。”秦风淡淡笑着说了一句。
“你跟我在这儿扯淡呢？”高展堂顿时翻起了白眼。
可还没等他话音落下，秦风就已经一拳轰了下去。
只听“砰”的一声，明明只是一只肉拳，可砸在泥团上的声音，却仿佛钢筋碰撞一般，闷雷声顿时响起。
紧接着，泥团与拳头交接的地方有裂缝浮现。
“咔嚓咔嚓”裂缝越来越多，最后砰的一声四分五裂的炸开了，露出了其中那已经干瘪的没有任何水分的荷叶。
“我……你……”高湛堂瞠目结舌，眼珠子差点没掉出来。
与此同时，整个会场中也顿时爆发出了一阵哗然之声。
“卧槽！秦老板牛逼！”不过，隐约中还是能够听到车鹏一帮人的呐喊之声的。
“这家伙是人还是怪物？”龙天成的心猛的跳动了一下，仿佛自己的心脏被重重轰了一拳。
“好小子！”曾望远瞪大了双眼，打死他也没想到秦风居然有这样的怪力，以及如此坚硬的拳头。
他甚至想仔细看看秦风的拳头到底是什么做的。
“这就有点恐怖了呀！”胖评委已经猛然愣住了，僵硬般的抬起头看了秦风一眼，然后悄悄的把刚刚用来锤桌子的右手收回了背后。
忍不住的咽了一口唾沫。
他心里在想，刚刚自己是不是冲动了？
干嘛要跟秦风这样的怪物叫板？
要是刚刚秦风忍不住朝着脑袋给自己一拳，那不得跟这泥团一样炸开？
怕是脑浆子就得跟豆腐花一样溅一地……
“这里边居然还包着荷叶？这是荷叶吧？”舔狗评委一脸惊奇的死死盯着包着叫花鸡的荷叶，他还是第一次见这样的美食。
旁边的曾望远瞥了他一眼，微微摇头。
唉，叫花鸡都不知道，好意思说是华夏人？
【作者题外话】：又是懒得分章的一天
第1068章 游龙线
“这是咱们华夏中餐当中，一道著名传统菜品的烹饪方法，叫做叫花鸡。而通过包荷叶的方式，可以让烹饪出来的肉质格外的好吃，也格外的消沉，因为荷叶自身带着比较清香的味道，在包叫花鸡的时候更能够好吃一些。”
曾望远实在是懒得解释，但是如果现在不解释清楚的话，他知道接下来肯定会有数之不尽的问题在等着他。
想想都头疼。
还不如现在利索的解释清楚，也能够更利于其他九名评委对秦风这道菜品的认识更加深刻一些。
“原来是这样，居然还有这样的功效，真是不可思议。”胖评委赞叹道。
“可是曾会长，这可不是叫花鸡，而是烤火鸡，正儿八经的西餐菜品，这样的方法也能适用于烤火鸡之上？”另外一名评委大胆问道。
“这个……只有尝过才知道。”这个问题还真把曾望远给问住了。
用叫花鸡的烹饪方法烹饪火鸡，他的确是第一次见到。
甚至于，他从来都没有想过这样的烹饪手法。
没有尝试过的东西，当然不好下定论。
曾望远也不会不懂装懂，因为一旦出现差错，那可就要贻笑大方了。
“请各位评委放心，不会让你们失望的。”
秦风淡淡笑着说了一句，然后开始拆包着火鸡的荷叶。
只见荷叶上面有特别细小的棉线，秦风用餐刀轻轻一挑，牵一发而动全身，仅仅只是挑断其中一条棉线，轻轻一抽，所有的棉线便已然全部从荷叶上抽离了下来。
这样神奇的一幕出现，惹得众多评委和观众们都是忍不住惊呼起来。
“游龙线？你小子从哪学来的？”曾望远忍不住问向秦风。
“不好意思，无可奉告。”秦风淡淡说了一句，顺便抬头看了一眼曾望远。
不愧是华夏第一名厨，居然还知道游龙线。
所谓游龙，便是正在游动的蛟龙。
传说蛇化蛟，蛟化龙。
蛟龙虽已有了龙的雏形，但毕竟是由蛇进化蜕变而来的，仍旧保留着蛇的习性。
众所周知，蛇在猎杀猎物时，喜欢用绞杀的方式，整个身子无比灵活的缠绕在猎物身上，直至将其绞死。
蛟龙亦是如此。
而在这过程当中，身子甚至会系成死疙瘩，可一旦猎物彻底挂掉之后，蛟龙轻轻抽动身子，只需先抽动一个点，即便是早已成了死疙瘩的身子也会轻轻松松的从猎物身上抽离出来。
叫花鸡的荷叶是需要用棉线来固定的，否则的话会出现脱掉的情况。
而系紧之时，棉线非常轻易的就会勒入到荷叶之中，如果每一根都是独立的话，拆除起来相当麻烦。
游龙线由此诞生。
缠绕之时，动作生生不息，没有一丝停顿。
拆除之时，只需挑断一点，整体便可抽出。
此为游龙线。
但这样的手法，即便是现如今正宗的常熟叫花鸡的继承者，恐怕都不一定能够用出来，毕竟是早已失传了的玩意儿。
如若不然，当曾望远说出“游龙线”这三字时，秦风也不会如此惊讶。
“居然是游龙线！”观众席上的公良瑾亦是无比惊讶。
他不是没尝过秦风的叫花鸡，只是并没有注意到秦风包着荷叶的棉线手法。
现在一听曾望远这么说，他心中着实震惊无比。
“这小子，身上怎么净是些失传的玩意儿？”
又是复原天梯鸭掌，又是失传的十字刀法，现在又冒出个游龙线来……公良瑾原本以为他已经很了解秦风了，可现在来看，似乎他根本一点也不了解。
“跟老朽还藏着掖着。”曾望远撇了撇嘴，小声嘀咕了一句。
虽然话是这么说，但他心里其实清楚的很，这种东西说是国宝级的机密也不为过。
秦风不想说出来，很正常。
要不然的话，他也不会是小声嘀咕。