拒绝米其林评级的三星小店 第41节
这次应绿杨村的邀请北上,一方面是对方开价确实难以拒绝,另一方面则是想换个环境,寻找一下当初那种日以继夜研发美食的乐趣。
可来到帝都后,他发现这里的淮扬菜厨师本来就少,白案会做汤包的更少。
就在他目空一切,觉得帝都也不过了了之时,没想到今天陈阳着实给他上了一课。
这么年轻一人,放在以前的靖江,就连给他做徒孙的资格都没有。
可到了帝都,到底是人文荟萃、首善之区,就连白案师傅也如此了得?
看他这年纪也就二十出头吧?
不仅金陵汤包获得了大师的认可,就连蟹黄汤包……
蟹黄汤包是什么?靖江籍师傅最后的脸面,走出去任谁听说你是靖江籍贯的大师傅,哪个不挑个拇指说您这汤包一定没说的。
更何况,葛伟那是靖江厨师里最拔尖尖的那一个呢?
刚开始品尝陈阳的汤包,葛伟心里那是震惊,接着是叹服,到现在为止,他满心都已经见猎心喜的状态了。
自己进京的目的是什么?
赚钱、切磋手艺。
厨师到了他这个级别,到哪不是赚钱?
但手艺可就不是能轻易提升的了。
今天好不容易有个小陈师傅临场研发出一种新的蟹黄汤包做法,在座的俱都眼馋不已,有聪明的已经想着如何从陈阳手里淘换出今天这配方来。
葛伟自然也是存了这个念想的,可一是配方是人家安身立命的东西,二是自己之前态度倨傲,人家小陈师傅未必肯教。
可机会摆在这里,如果不当面求告,他实在按捺不住,毕竟能走到今天名厨的地位,爱钻研的性格那是肯定的。
陈阳听到葛伟的话,第一感觉是有些这人实在唐突。
开玩笑,自己手里捏着的东西,别人不知道,但系统可是给出了S+的评价。
S+是什么意思?
到头了、顶天了,这玩意老陈家捂着,那再搞个帝都版的“第一楼”、“陈家老店”,这可是几代人的花销用度。
再说了,你葛伟见面时爱搭不理,现在怎么就觉得自己能“高攀”得起了?
可拒绝的话刚到嘴边,陈阳脑海中一个念想电闪而过,刚要说出去的话生生被他截住了话头。
他又抬头打量了一番葛伟,只见他脸上那种爱而不得、见猎心喜的表情实在是让人动容。
一个四五十岁的前辈,眼神就这么直勾勾地看着自己这个二十冒头的小年轻。
周围已经有人看到他这幅表情,可他似乎并没有看见、或者并不在意别人的眼光。
只是看着自己的目光更炽热了。
看到这,陈阳心里做了一个决定。
“葛师傅,我可以教你我研发出的蟹黄汤包!”既然决定,陈阳也没藏着掖着,当着众人的面他直接宣布了出来。
在场众人闻言大惊。
吕小燕满脸不可思议的盯着陈阳:“小陈师傅,你可得想好了!这配方……”
唐海兵听了这话还以为自己听错了,鸿运楼这小师傅怎么还会把这手艺传给咱们绿杨村?
他歪着脑袋看向袁有才。
袁有才也纳闷啊:“这都什么事儿?自己当孙子干了十多年,一个金陵汤包都学不来,这葛伟是走了多大的运道,随便一句话人家就给他了,除非……”
袁有才突然“福至心灵”,想到一种可能:“唐少,会不会是那姓陈的自觉比第三轮,鸿运楼要输了,这是提前讨好咱们绿杨村呢?”
唐海兵越想越觉得陈阳这反常的举动就是为了向自己示好。
正好,这么年轻的白案师傅,不仅金陵汤包做得好,蟹黄汤包也是一绝。
只要绿杨村收纳了葛伟和陈阳二人,帝都这块,汤包还不就是他们绿杨村拔头份了?
“你说的没错!”想到这唐海兵心热无比:“只要那小陈愿意来我们绿杨村,跟葛师傅同例,十万一个月!”
袁有才听到这话顿时眼红了。
“十万!玛德自己背叛了队伍、背叛了歌名搞到手六万就觉得很了不得了,那姓陈的小子竟然直接就是十万!”
唐海兵此刻心情很好,他虽然在厨艺上没有天赋,但经营上确实有一套。
别人可能觉得为了两个汤包师傅,一个月开二十万不值当。
但笼络了这两人,帝都最高端的汤包市场就是绿杨村的天下。
帝都有多少人?
帝都有多大的消费能力?
再说了,这两人经过今天一战,名头出去后给绿杨村带来的那可是“金字招牌!”
第56章 葛师傅你来不来?
葛伟听到这话时,整个人傻了。
他竟然同意了。
眼前这个年轻人就这么云淡风轻的同意了。
仿佛那不是几代人安身立命的本钱,而只是无关紧要的地摊货菜谱一般。
可就在他高兴到双手微微颤抖之时,一旁冷冷的声音传来:“我反对!”
葛伟诧异地朝声音来源望去,是谢朝宗!
“我反对,小五,我作为你的师伯,有几句话要提醒你!”谢朝宗不看众人,眼睛直勾勾地看着陈阳。
“抛开师伯的鸿运楼,你这配方能否传人,是不是也要听听你父亲的意见?”
这句话一说,大家都明白了谢朝宗话里的意思。
首先,你陈阳把绝活教给师伯的竞争对手,这是不是有点过分?
这还不说,你老陈家自己研究出的配方,是不是要听听你父亲的意见,这可不是小事情,这是你陈家未来几代吃喝的来路,你嘴上没毛,就这么送人了,谁知道回去后,你父亲心里怎么想?别到时候觉得自己这个做师伯的不阻止,闹得陈谢两家有了龌龊,那可不是大家想看到了。
这番话一说,众人纷纷点头。
这才是长辈师伯改说的话,这也是老成持重之言。
就算是吕小燕这种门户之见并不看重的老人也不禁点了点头。
唐海兵听到这话顿时急了,他知道,万一陈阳这里打打盹,刚刚心里想好的商业蓝海瞬间变成大沙漠。
一念至此,唐海兵顿时急切说道:“小陈师傅,只要你愿意到我们绿杨村,我这里做主,一个月工资给你开十万!”
“哗!”
众人惊了!
十万?众人第一反应就是绿杨村该不是疯了吧?
除了大酒楼的行政总厨,一个月十万那可是这行业里的高薪了。
一年是多少?120W。
可惊讶归惊讶,众人又不是傻子。
配方捏在陈阳自己手里。
别说120W,就是1200W人家也能赚得。
再说了,你们绿杨村万一哪天学了人家的手艺再把人家开了,呵呵!
想到这,大家顿觉十万块一个月也没有那么香了。
此时大家的眼光都集中在陈阳身上,他们很好奇,这个年轻人心中的想法到底是什么?
面对十万月薪,陈阳到底会不会跳去自己师伯的对手那里去。
陈阳听到唐海兵的开价有也些意外。
自己明明只是答应将配方交给葛伟,好像没有表露出要去绿杨村打工的意思吧?
十万?
真是搞笑,自己有系统傍身,想赚这十万块钱真是分分钟轻松加愉快,还要跑去你劳什子绿杨村给你卖命?
做大梦额!
只见他先是微笑着朝谢朝宗做了个稍安勿躁的眼色。
然后转头对葛伟道:“葛师傅,我说教你那可是有条件的!你要听听吗?”
葛伟闻言精神一振,心想:“这才对嘛?人家不可能平白无故教自己一个竞争对手,有条件好啊!没条件自己反而心里不蹬底啊!”
“小陈师傅!你说,只要我葛某人能做到,千条万条也答应了!”葛伟明白机不可失时不再来,所以答应得非常干脆。
陈阳点了点头:“第一,你手里传统的蟹黄汤包做法要给我!”
葛伟想了想点头应道:“很合理,没问题!”
陈阳见他是个爽快人,心里也很高兴:“第二,你从绿杨村辞职,来鸿运楼上班,合同期最少五年!”
“啊!”
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