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从卖盒饭到中华名厨 第166节

  最后只能是由着铺子里的人谈论和戏说自己厨艺交流过程。

  等客人点了菜,冯正明直接把陈安邦给拉进后厨去做菜。

  前边对冯正明的戏说还在继续。

  “你们是不知道,当时真的是特别紧张的,两边五个都是我们泉城的顶尖大厨,现场是针尖对麦芒,谁也不服谁啊,然后双方各自挑选材料,而且约定好了,对方选的,另一方就不能再用了。

  你们知道吗?小冯师傅大师兄直接就选了海参,然后你们知道对面选了什么吗?”

  戏说的人故意在这里停顿,勾得旁听的人都焦急的催促。

  “选了什么?你快点说啊。”

  “对,快说。”

  看大家都着急,戏说的人才说:“对方选了肘子。”

  “选了肘子?那有什么啊?”

  张宏伟在旁边听到这里,忍不住插话:“是不让我哥的大师兄做海参扒肘子的,所以他们把肘子给选走了。”

  戏说的人赶紧对张宏伟说:“你别插话啊,你都知道了,人家不是不知道吗?”

  张宏伟被说得有点不服气,但是被姥爷给叫走了。

  “你别光顾着听了,去后面帮你哥忙去。”

  张宏伟被拉走,还是有点意犹未尽:“姥爷,我也想听听。”

  冯宗嘏笑着问:“有什么好听的?你不是都知道过程?你都现场看了,他们那瞎编的故事,还能比你亲眼看到的精彩?”

  被姥爷这样一说,张宏伟想了想觉得也对,顿时不再想听了。

  这一晚上,因为有人戏说冯正明厨艺交流的事情。

  还真的是吸引到馆子里不少顾客聆听。

  大家听了之后,对冯正明真的是有些敬佩。

  同时有人更是直接问冯正明。

  “什么时候能点醋椒鱼汤爆螺片?”

  冯正明哭笑不得反问:“你们觉得,我们家这干饭铺子后厨,能做那个菜吗?没那个条件,所以大家暂时别想了,真想要吃那个菜,等我教会聚宾园、泰丰楼和聚丰德他们的厨师,你们可以去他们三家尝尝看。”

  听到这话,有人忍不住说:“那三家价格有些贵,我们也吃不起。”

  冯正明更加哭笑不得:“我做的话,价格也不会便宜,光是新鲜海螺价格也挺高的,何况还需要用鱼去炖鱼汤的。”

  结果铺子里顾客们马上纷纷表示,冯正明亲手做多贵他们也要尝尝。

  听到顾客们这样说,看到大家脸上真诚的神情。

  冯正明这一刻还真是有些感动,没想到这些顾客会如此给自己捧场。

  “谢谢大家,真的谢谢大家对我的信任和支持,以后如果有机会,或者是有朝一日我自己开酒楼了,我一定会好好做给大家吃,到时候大家去我的酒楼,我给大家做更多好菜吃,而且保证是物美价廉的。”

  冯正明的这个话,获得大家的鼓掌,顾客们都表示一定会支持。

  晚上冯家干饭铺营业中,还有一些拜师的人找上门。

  自然都是被冯正明给拒绝了。

  最后实在是有些无奈,冯正明干脆让冯胜男在铺子里菜单小黑板上加上一行字。

  “老板不收徒,拜师请不要开口。”

  老顾客们看到这么一行字,顿时都绷不住笑起来。

  几个刚喝了口啤酒的顾客更是笑喷出来。

  “哈哈哈,小老板这是真的烦不胜烦了啊。”

  “我不行了,第一次见到被拜师的人逼得要写明白不收徒的。”

  “哈哈哈,小冯师傅你可能接下来还会被烦几天。”

  “要不小冯师傅你赶紧开酒楼吧,开了酒楼就能收徒了。”

  “对对,开个大酒楼,把什么聚宾园、泰丰楼、聚丰德都给打败。”

  面对大家的调侃,冯正明心情倒是也好了不少。

  “谢谢大家出谋划策,等我干饭铺赚了大钱,我一定会开一家大酒楼,到时候一定要成为泉城,全省,不对,是全国数一数二的最好的大酒楼。”

  “好,有志气。”

  干饭铺老顾客们都为冯正明鼓掌呐喊。

  这个晚上冯家干饭铺是真的很热闹。

  等到营业结束,冯正明他们还在打扫的时候,冯建栋专程赶了过来。

  看到冯建栋进门,冯胜男第一个开心喊道:“爸爸。”

  冯建栋笑呵呵进门:“今天生意是不是特别好?”

  冯胜男说:“我们生意每天都好的,因为有正明哥哥在。”

  冯建栋接着问:“今天是不是好多人过来找你正明哥哥拜师啊?”

  冯胜男有些奇怪:“爸爸你怎么知道?”

  冯建栋笑嘻嘻逗着女儿:“因为爸爸会算,爸爸掐指一算,就知道。”

  冯胜男撅着小嘴并不相信爸爸的话。

  冯正明听到声音从后厨里走出来。

  “三叔吃饭了吗?”

  冯建栋点点头:“吃过了,我来过一趟,人太多,我就先回家去吃了个饭再过来。”

  冯正明说:“进来说一声啊,可以给三叔你做点。”

  冯建栋笑呵呵摆摆手:“不麻烦你了。”

  接着冯建栋让冯正明坐下来,他认真跟冯正明仔细聊了一下,先了解了一下冯正明关于要注册商标品牌的想法。

  冯正明把下午和爷爷聊的一些,受到爷爷启发想到一些跟三叔大致说了一遍。

  冯建栋听后有些惊讶:“正明你这想法还真是有些超前。”

  冯正明说:“是爷爷提醒了我,现在我在泉城算是小有名气,趁着这个机会,刚好可以把商标品牌打出去名声,以后开分店还是让别人加盟,都可以更加顺畅。”

  冯建栋点点头,他大致赞同冯正明的思路。

  其实冯建栋当初一开始做生意,也有想过要把自家把子肉做成品牌。

  但当时冯建栋一来自己没有学过做把子肉,二来冯建栋觉得只是做把子肉产品有些过于单一。

  而且那时候冯建栋遇到了自己的贵人,对方带着他一起做了外贸生意。

  冯建栋也就没有把自家的把子肉给做成品牌。

  现在冯建栋手里算是有些资本。

  不过外贸生意做的很好,他已经不再想要去做什么把子肉,或者应该说他之前是有些看不上了。

  但是现在冯正明出现,让冯建栋又觉得或许可以把把子肉做成品牌。

  最关键的是,冯正明厨艺他已经是见识过。

  冯正明经营冯家干饭铺,不光是有把子肉,还有五香脱骨扒蹄和四喜丸子这几样东西,可以说是品类是非常的丰富。

  这就让冯建栋觉得,创立起一个自家的品牌非常有前景。

  今晚来之前,冯建栋也进行过一些谋划。

  包括创立品牌后,要如何继续经营干饭铺,怎么样把品牌一步步提升知名度。

  以后要怎么去发展?

  开分店还是选择让别人加盟?

  这些一系列后续的事情冯建栋可以说都有想过,而且还认真进行了细致谋划。

  然后再和冯正明细细聊了之后,可以说两个人的很多思路是不谋而合。

  冯建栋是有点越说越开心了。

  “正明你和我的想法真是太多地方不谋而合,我现在觉得我们可能真的是亲叔侄,我们叔侄俩一起合作,肯定能把咱家这餐饮品牌做好做大。”

  冯宗嘏这个时候走了过来:“你们就是亲叔侄,你做三叔的,以后多多帮正明。”

  冯建栋立刻说:“爸您放心,我姐也跟我说了,我们一定全力支持正明,以后有什么需要帮忙的,正明尽管跟二姑、三叔说。”

  冯正明笑着点点头:“那我就不客气了。”

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第199章 六师兄获得启发

  冯正明在三叔冯建栋帮助下,开始谋划注册商标创立品牌的事情。

  他的六师兄张明海带着三个徒弟已经回到东莱。

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