从卖盒饭到中华名厨 第211节

　　不光是冯正明的手艺优秀。

　　他为人处世也同样很优秀。

　　或许在如今，冯正明这样在很多人眼里，会觉得他很天真，没有端起老板的威严，没有摆出掌勺大师傅的架子，更加没有师叔该有的样子。

　　但罗晴从旁观者角度会觉得，正因为冯正明待人处事有那么点天真。

　　才能够让他这样凝聚起干饭铺里这些人。

　　干饭铺里的每个人，包括才来不久的夏蕙和孙海。

　　他们都是真心认同自己是干饭铺一份子。

　　所以即便是他们一开始达不到冯正明的要求。

　　但是在冯正明影响之下，他们会自己去努力，去多看多学多做，去跟上冯正明的节奏，成为那个附和冯正明要求的干饭铺员工。

　　真诚可能是如今这个时代，甚至是以后很多年里，人与人之间最难获得的东西。

　　可是冯正明的存在，和他干饭铺里这些人，依然还有相互间的那份真诚。

　　罗晴观察到这一点，她心里很为冯正明开心。

　　同时，罗晴又开始在心里思考，自己能为冯正明做些什么？

　　思考了一阵，罗晴觉得，自己能为冯正明做的应该是无条件的支持他。

　　要支持他把干饭铺，把他以后的餐饮事业，全都能够做好。

　　还有很重要的一点，罗晴觉得自己必须要阻止家里人，不再让家里人继续来打扰和影响到冯正明。

　　所以下午罗晴从干饭铺离开后，她跑回到家里一趟。

　　罗晴第一次心平气和跟父母谈了一次。

　　她最终只有一个非常明确的态度。

　　“以后我哥惹了什么事情，你们要是能帮他解决就帮他解决掉，不能帮他解决，他自己惹的麻烦，就让他自己去承担后果，不要再去找冯正明，更不要指望冯正明能帮我哥解决他惹出来的麻烦，女儿求求你们了。”

　　罗晴很心平气和对父母说出这番话，虽然语气上心平气和，但态度上却很坚决。

　　尤其是她最后说出“女儿求求你们了”，真的是触动到了父母。

　　罗父沉默了一阵后说：“你放心，以后你哥惹下的麻烦，让他自己去受着，我和你妈绝对不会再去找冯正明。”

　　罗晴家里大部分事情都是母亲“只手遮天”。

　　但是只要父亲做出承诺，母亲绝对不敢有任何违背。

　　得到父亲承诺，罗晴心里充满喜悦，自己终于算是帮冯正明做了一件事。

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第230章 烹饪交流大赛讨论会

　　这天冯正明接到了通知，让他上午去烹饪协会开会，商议年底全省青年厨师交流大赛的事情。

　　接到这个通知，让冯正明不禁感到有些惊讶。

　　“我以为烹饪协会都安排好了一切呢？”

　　三师兄杨斌笑着说：“哪有那么快？这种全省的交流大赛，提前会通知省里的各个单位，但是具体细节部分，还是要经过好多轮的讨论。”

　　接着杨斌又说：“行啊，你现在倒是成了泉城青年厨师代表了。”

　　冯正明顿时不禁苦笑：“要不三哥你替我去？”

　　杨斌马上摆摆手：“我可不去，你忘记了？当初在燕喜楼的时候，师父让我们去参加烹饪协会活动，还不都是大师兄和二师兄去？我每次都不去的。”

　　冯正明有些好奇：“也不知道这次大师兄会不会去？”

　　杨斌很肯定说：“大师兄肯定去，他怎么说也是泉城烹饪协会的理事。”

　　冯正明把铺子里的事情完全交给三师兄，当然还有冯爷爷帮忙看着，干饭铺倒也不会因为他不在出现什么偏差。

　　按照接到通知的地址，冯正明一个人骑着自行车赶到开会的地方。

　　在门口碰上了几位熟人。

　　聚宾园的程国胜，泰丰楼中年一代掌勺大师傅孙丰贵，聚丰德的掌勺大师傅孔兴礼等人。

　　他们看到冯正明，也都是笑着跟他打了招呼。

　　其中孔兴礼还是更受尊重一些，毕竟是聚丰德如今的掌勺大师傅。

　　在泉城厨行里，他的地位相当于是泉城中年一代厨师们的大师兄。

　　冯正明面对孔兴礼也是非常尊重。

　　孔兴礼对冯正明倒是非常友善。

　　“正明伱现在的把子肉做的可是很出名，无论是泉城本地，还是一些外地来泉城的人，可都是知道泉城有你们冯家干饭铺的把子肉。”

　　冯正明谦虚说：“我只是把爷爷的手艺好好做出来，没想到现在名气那么大。”

　　孔兴礼说：“这说明，吃的顾客心里都有杆秤，好不好吃，大家都心里有数，你做的好吃，大家自然会主动帮你宣传。”

　　冯正明很认同：“孔师兄说的没错。”

　　泰丰楼的孙丰贵笑着说：“我们靠的就是手艺，把手艺守好了，是我们的本分。”

　　程国胜则是感叹道：“现在的年轻厨师，很多是不愿意吃苦耐劳了，自从见识到正明师弟的做派，我现在后厨那群年轻小子，真是怎么看怎么不顺眼。”

　　程国胜的这个话，获得孔兴礼和孙丰贵的认同。

　　这个问题，是几家大酒楼后厨里，大师傅们多多少少都面临的一些问题。

　　以前大师兄们当学徒的时候，真是在师父的打骂下，一点一点从基础练出来的本事。

　　可是现在后厨里，几位大师傅带徒弟的时候，往往会出现打不得骂不得的情况。

　　而且不少年轻的学徒眼高手低，总觉得自己职校里毕业的，学历上比大师傅们高，手艺上不过就是没有大师傅们的经验。

　　结果大师傅让他们从杂活干起，一个个还闹情绪不乐意。

　　甚至有些学徒直接明说，要不是酒楼老板给的工资高，他们才不在后厨受那个气。

　　真的是把大师傅们都给气得哭笑不得。

　　孔兴礼说：“之前来了一批学徒，被我直接撵走一大半，真是一个个都觉得自己来就是上灶当大厨的，把我给气得。”

　　孙丰贵无奈说：“孔师兄也别生气，现在外面花花世界诱惑很多，别说那些年轻学徒，连很多跟我们同代的厨师，都选择离开，有些南下，有些去京城。”

　　程国胜说：“我听说，南方那边好多大酒店给厨师的待遇确实很高的。”

　　孔兴礼神情有些不满：“待遇高，就更要对得起自己手艺，现在是太多去了南方后，不尊重自己厨艺的人，他们拿着高薪，做出来的东西乱七八糟，那就是在败坏我们全体鲁菜厨师的名声，败坏我们鲁菜的名声。”

　　冯正明他们正聊着，大师兄李辉东也赶了过来。

　　李辉东恰好听到孔兴礼的话，他立刻说：“所以这次我们的烹饪协会才会如此重视年底这个全省青年厨师大比，要让全省的青年厨师交流切磋，更是要让别人也看到，真正的鲁菜应该是什么样子，不能让那些乱七八糟代表了鲁菜。”

　　对李辉东的这番话，获得三家酒楼如今掌勺大师傅的认同。

　　冯正明想了想突然说：“好像有些不对啊？”

　　大家一起看向他，不明白究竟是哪里不对？

　　冯正明看着眼前四位说：“我怎么觉得，今天来的都是大师兄，只有我一个是小师弟？”

　　这话让四位大师兄相互看了看对方，接着四个人一起笑起来。

　　李辉东边笑边说：“哈哈哈，你小子恐怕这辈子只能是小师弟了。”

　　冯正明装出一副哭丧着的脸问：“不会吧？”

　　孔兴礼看到冯正明的样子笑得更开心了。

　　“冯师弟，可能还真是这样，因为我们的师父现在基本都不收徒，所以你可能还真的永远都是小师弟。”

　　孙丰贵和程国胜也都是笑得更大声了。

　　四位大师兄觉得冯正明出现还真的是很有趣。

　　几个人正开心笑着，李志峰从楼上窗子探出头来对他们喊起来。

　　“你们都来了还不上来啊？怎么你们还私下里交流？有什么秘方不能跟我们公开是吗？”

　　张立强也在楼上窗子里探出头来，看着楼下冯正明他们几个。

　　“行啊，原来我们泉城其他家餐馆酒楼干不过你们还真是有原因的，是因为你们私下里交流，不带着我们玩。”

　　张立强这话把楼上和楼下的大家都给逗乐了。

　　孔兴礼马上说：“李会长您看您，怎么还急了呢？我们这就上去。”

　　冯正明跟在四位大师兄身后一起上楼了。

　　开会的会议室已经布置好。

　　让冯正明意外的是，开会地方条件还挺好，竟然还有服务人员专门倒水。

　　按照自己的名牌坐下来，冯正明看了一眼面前桌上放着的一些资料。

　　也基本确定了今天他被找来的原因。

　　就是要商讨年底泉城青年厨师烹饪交流大赛的一些具体细节。