从卖盒饭到中华名厨 第285节

　　干饭铺营业结束，冯正明把爷爷送回家，又返回到干饭铺里来，跟两位师兄和孙海、陈安邦、沈荣森一起睡。

　　晚上，大家多少都有些兴奋，所以大家都没有立刻睡着。

　　陈安邦先忍不住开口：“这次比赛，冯师傅能成为状元，那以后我们铺子里生意是不是会变的更好？”

　　沈荣森跟着说：“我们可以把老板是全省青年厨师状元当做招牌挂起来，以后我们家把子肉就叫‘状元把子肉’。”

　　三师兄杨斌立刻说：“老沈这个提议好啊，冯家状元把子肉，这名字很棒。”

　　六师兄张明海笑着说：“哈哈哈，这个招牌亮出去，绝对比什么广告都好使，以后你们冯家干饭铺生意绝对不会差。”

　　孙海也跟着起哄：“冯家状元把子肉，这名头确实很好听。”

　　冯正明被几个人说的有点哭笑不得。

　　“你们是不是都学会跟着起哄了？”

　　不等几个人开口，冯正明接着说：“我这还没拿到状元，你们都已经开始想好了，要怎么用我状元名头宣传了，是不是太着急了点？”

　　六师兄张明海说：“这怎么能叫着急？你拿状元几乎是板上钉钉的事情。”

　　三师兄杨斌说：“既然是状元，那为什么要藏着掖着？就应该大大方方的亮出来，何况冯家干饭铺的把子肉，确实是你亲手做，称作‘状元把子肉’没问题。”

　　大家也都赞同杨斌的说法，觉得等冯正明拿下这次全省状元，就把身份亮出去。

　　沈荣森还说：“到时候，老板你可以把状元的证书挂起来，不能让别人说我们是骗他们，我们的老板确实是全省青年厨师烹饪大赛状元。”

　　三师兄杨斌拍手叫好：“老沈没想到你点子这么正。”

　　其他人也都纷纷表示，沈荣森的点子非常好。

　　冯正明见大家都这么说，他想了想也觉得用全省青年厨师状元确实是个很好宣传。

　　而且这些天从现场那边对冯家干饭铺反响看。

　　冯家干饭铺把子肉经过冯正明调整后味道，确实也获得更多人的喜欢。

　　所以用上这次比赛状元名头，冯正明对把子肉还是有自信。

　　更重要是，冯正明心里定下的小目标、大目标以及长远目标，都是需要大量的资金，同时也需要一些名气在背后支撑。

　　思考一阵，冯正明还是同意了大家的想法。

　　“行，如果我真的拿下状元，到时候等我们干饭铺扩大后，就把状元把子肉的名头打出去，再把我全省青年厨师烹饪大赛状元的证书亮出去。”

　　稍微停顿一下，冯正明又认真说：“打出名头，能为我们带来更好生意，但也是对我们的一种鞭策，我们可不能把东西给做差了，别人肯定会拿‘状元’的要求来要求我们。”

　　三师兄杨斌立刻自信笑着说：“怕什么？我们坚守住师父教的老手艺，还用怕别人怎么要求。”

　　听到三师兄自信话语，冯正明很快也跟着笑了起来。

　　这是他希望看到的，自己一个人能力终究有限，众人拾柴方能火焰高。

第283章 颁奖开始

　　翌日，终于到了这次鲁省青年厨师烹饪交流大赛公布最终成绩，以及闭幕的日子。

　　冯爷爷昨天晚上在营业结束时，就宣布了今天干饭铺歇业一天。

　　冯家干饭铺大家一起比赛的现场，一起去见证冯正明最终的成绩。

　　甚至二姑和三叔两家人早上都赶来，三叔还专门找了几辆车。

　　冯正明让其中一辆车拐去罗晴舅舅家，把罗晴和她舅妈一起接上，又去把罗晴父母也接上一起赶往赛场。

　　坐在面包车上，罗晴舅妈对罗晴父母说着。

　　“姐姐、姐夫，今天你们一起去看看，晴晴到底找了一个什么样的男朋友。”

　　罗母说：“晴儿舅妈，我们都知道，电视上看到新闻了。”

　　罗父则对冯正明说：“小冯你真是好样的，我和你伯母在新闻上都看到，新闻报道给了伱好几个画面，你这次应该能拿第一吧？”

　　冯正明笑着回应：“伯父伯母、舅妈，我这次能获得那么多镜头，也是因为我师父，能不能拿到第一，可能还要看今天最终的成绩。”

　　舅妈笑着说：“小冯这孩子太谦虚，我都听晴晴说了，你的三道菜都是很高分数，你应该会是这次全省青年厨师中的状元。”

　　冯正明坐在副驾驶座上，扭头回头笑着说：“舅妈别这么说，还是要等结果公布了才知道，说不定最后评委们经过审核，觉得我不够资格当状元。”

　　罗晴忍不住说：“如果你不是状元，那肯定有黑幕。”

　　冯正明笑起来：“不能这么说，其实这次比赛下来，还是见到不少厉害的厨师，而且这次因为是青年厨师比赛，年龄上有限制，一些刚刚超过了年龄的厉害厨师没有参加，所以我即便是拿到第一，也算是讨了个巧。”

　　罗母说：“小冯我和你大伯听不少人都在说，说是很多大酒楼里大师傅对你都很服气。”

　　冯正明笑着回应：“那算是大师傅们抬举我，我现在还年轻，需要多历练。”

　　一行人乘车赶到现场，冯正明领着他们进去和爷爷以及家里人汇合。

　　罗晴父母和舅妈见到冯爷爷，也都是非常客气问候老爷子。

　　冯爷爷又把女儿女婿和儿子儿媳介绍给对方。

　　罗晴父母和冯家的其他人认识后，心里也是感到有些惊讶。

　　罗晴父母原本以为，冯正明是个孤儿，和冯老爷子认为爷孙俩，并没有什么背景可言。

　　但是今天见到冯家的儿女，罗晴父母才明白，看似很普通的冯老爷子，他的儿女实际上都很厉害。

　　不说今天去接他们来现场的车是冯老爷子的儿子安排。

　　当听到冯素英和丈夫都是部队的，已经让罗晴父母心头震惊。

　　罗晴舅妈也有些吃惊，低声问罗晴。

　　“你之前也没跟我和你二舅说，小冯姑姑家里是部队的。”

　　罗晴低声回应：“你们又没问，而且正明是冯爷爷认的孙子，我觉得和姑姑、叔叔关系也不算是多亲密。”

　　舅妈听了低声说：“你这妮子，你看不出来吗？人家今天都来了，说明人家是关心小冯的，你还觉得人家不亲密呢。”

　　舅妈接着又说：“如果不亲密的话，他三叔会让你去他公司上班？”

　　说到这里，舅妈轻轻拍了拍外甥女的手：“人家家里也把你当成是小冯准妻子，你去了小冯三叔的公司，可要好好学，以后多帮帮小冯经营他的店。”

　　罗晴认真点头答应：“我肯定好好学。”

　　冯正明安排好家里人，整理好自己厨师服走向了参赛厨师的队列。

　　现场省里和市里的领导都来了。

　　足可见这个青年厨师烹饪交流大赛，还是很被省里重视的。

　　李志峰依旧是作为主持站出来首先开口。

　　“尊敬的各位领导，各位来宾，感谢大家百忙之中能够出席这次，鲁省青年厨师烹饪交流大赛的闭幕式，经过为期五天的交流和比赛，我们大家共同见证了，我们鲁菜青年厨师们的水平，也让我们看到了我们鲁菜的美食之美。

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　　在这里我们由衷的希望，未来鲁菜在我们年轻一代厨师们手里，可以进一步被发扬光大，把我们鲁菜的传统坚守住，在传统的基础上进行一些与时俱进的改良，让我们的鲁菜能够获得更好的创新和提升，能够走出我们本省，能够真正走向全国。”

　　李志峰的一番发言，可谓是情真意切，真正的表达出大家对鲁菜未来发展的期望。

　　后面省里和市里到场的领导也都发言，表达了对这次青年厨师烹饪交流大赛圆满成功的祝贺。

　　也同时表达了，对于鲁菜的传承、创新、宣传以及走出去的期盼。

　　在一番发言过后，现场开始宣布这次比赛中的名次和获奖情况。

　　首先宣布的是获奖的单个菜品。

　　汤菜金奖：孔府一品八珍盅、八珍布袋鸡。

　　银奖：乌鱼蛋汤，三丝干贝。

　　铜奖：东莱海鲜汤，奶汤白菜卷，花鼓清炖娃娃菜，奶汤银肺，奶汤元鱼，奶汤鸡脯。

　　评委们经过评审后，把汤菜是单独拿出来进行评比，评选出了金银铜三个奖。

　　泰丰楼施勇进的乌鱼蛋汤，最终是以一分之差，只能是获得银奖。

　　当然乌鱼蛋汤获得银奖，主要还是并没有多少创新，基本上参照经典乌鱼蛋汤的老菜谱去做，所以尽管已经做得很出色，还是只能屈居银奖。

　　这一点上，冯正明的八珍布袋鸡和夏明烨的孔府一品八珍盅，都是在传统基础上做了各自的创新，所以他们两个获得了金奖。

　　宣布完毕后，现场十位老师傅登台，为十道获奖的汤菜厨师颁奖。

　　冯正明和夏明烨获得金奖，给他们两个颁奖的是颜老师傅和夏老师傅。

　　颜老师傅把证书和奖杯递给冯正明，脸上堆满了喜悦和欣慰。

　　这份金奖是冯正明靠着自己的能力，从众多参赛选手中脱颖而出获得的。

　　这一刻颜老师傅真的很为自己小徒弟感到骄傲。

　　颜老师傅微笑勉励道：“还是要继续努力明白吗？不能因为得到了金奖就放弃研究，要继续精进你的厨艺，才能在将来面对更大的挑战时，真正拿到一个大奖。”

　　冯正明怀抱着证书和奖杯，深深向师父鞠了一躬。

　　“谢谢师父，我会记住的。”

　　然后冯正明又转身向主席台和评委们分别鞠躬致谢。

　　夏老师傅看着自己孙子获奖，他脸上自然同样堆满笑容，而且他并没有掩饰自己的骄傲。

　　“小烨你的表现很好，没有让爷爷失望，虽然你第一道菜不算多惊艳，没有能够让你获得很高的评分，但是后面两道菜，你把我们孔府菜的精髓展现出来，没有让爷爷失望，没有辜负孔府菜的名头，爷爷很高兴。”