从卖盒饭到中华名厨 第286节

　　夏明烨接过爷爷给自己的证书和奖杯，笑着回应道：“爷爷我以后会做的更好。”

　　然后，夏明烨向爷爷鞠躬，也同样是向主席台和评委们鞠躬致谢。

　　汤菜的奖项单独颁发后，接下来就是这次主菜的金银铜奖。

　　李志峰这次从铜奖的菜品开始说。

　　而这一次铜奖的菜品竟然就有十道菜，其中包括孙海做的那道海参扒羊肉。

　　还有杨鹏的一道菜竟然也获得了铜奖。

　　这真的是让杨鹏非常开心，甚至现场高兴的从椅子上跳起来。

　　上台领奖的时候，杨鹏还差点把自己给绊倒了。

　　让现场很多人都看着大笑起来。

　　李辉东一方面为自己徒弟能够拿到铜奖高兴，另一方面也被徒弟这种激动的样子给弄得有点哭笑不得。

　　不过李辉东同时还是照顾了一下张磊的情绪。

　　“没关系，不要气馁，你这次比赛的菜品也做得很好了。”

　　张磊要说不失落是不可能的。

　　为了这一次的比赛，张磊确实是下了不少功夫。

　　虽然在现场比赛的时候，他看到其他一些年轻厨师的手艺，尤其是小师叔他们那几位头部年轻厨师的惊艳技法，已经知道自己不可能获得什么名次。

　　但是现在看到杨鹏的菜得到铜奖，自己反倒是连一个铜奖都没能拿到。

　　多少是让张磊的心里感到有些失落和不甘的。

　　这个时候，张磊的堂叔张立强走到他身边坐下来。

　　“是不是不甘心？还非常的失落？”

　　张磊听到堂叔的声音抬起头看向对方。

　　张立强接着说：“以前啊，我也经历过这样的情景，当时我真的接受不了，我甚至想过要放弃干厨师，觉得评委都是瞎了眼。”

　　张磊没想到堂叔的会把话说的这么直接。

　　张立强没有停下来，而是继续往下说。

　　“但是后来我冷静下来，明白自己和人家的差距，那时候的评委都是比现在这些老师傅还要年长的一批师傅，他们是一群眼里揉不得沙子的人，所以我不能得奖，那就是做的不够好，我不应该抱怨，应该去继续努力磨练厨艺。”

　　张磊听明白了堂叔的话。

　　“叔，我知道，我不会放弃，我会继续努力，跟着我师父好好学。”

　　张立强看向李辉东：“师兄，我这个侄子真的是多谢您费心。”

　　李辉东笑了笑说：“不用客气，这一次也算是给他一些教训，让他明白无论什么时候，不把手艺学好，不把基本功练扎实，是不可能获得想要的成功。”

　　张磊扭头看向师父，认真说：“谢谢师父，我会记住这个教训。”

　　张立强看侄子接受了现实，低声说：“你有个好师父，还有一位厉害的师叔，以后你的机会比我要多，叔相信你的成就也会比叔高。”

　　张磊暗暗握紧拳头，更加坚定了要好好学手艺的心。

　　杨鹏拿到证书和奖杯下来后。

　　他先是向师父鞠躬表示感谢，然后他迫不及待来到何晓娜的面前。

　　“看看，我终于，我终于得奖了，我真的学到了手艺。”

　　何晓娜也很为杨鹏高兴，这些天她一直都为杨鹏紧张。

　　看到杨鹏每天都是认真的琢磨自己要做的菜。

　　真的是下了很大的功夫，甚至到了茶不思饭不想的地步。

　　何晓娜一度很为杨鹏担心，担心他如果不能获得好的名次，会不会感到非常失落？

　　好在现在终于杨鹏的菜得了奖，虽然只是一个铜奖，但是真的没有辜负他所付出的努力。

　　何晓娜站起身，主动拥抱了一下杨鹏。

　　“你真棒，爸妈一定会开心的，过年我们带着这些回家，爸妈他们都会高兴，会让我们两个完婚的。”

　　李辉东此时也走过来，笑着对两人说：“没错，带着铜奖回去，过了年你们两个把婚结了，然后再一起回来。”

　　杨鹏和何晓娜听到声音赶紧相互松开，何晓娜也是非常不好意思。

　　杨鹏再次向师父说：“谢谢师父教我那么多，没有师父我也不可能拿到这个奖。”

　　与此同时，张磊也走过来主动向杨鹏表示了祝贺。

　　杨鹏收到张磊的祝贺，自然是很开心：“谢谢师兄，这次师兄你只是失误了，相信以后师兄你肯定也会获奖的。”

　　张磊听到这话，笑了起来：“哈哈哈，没关系，刚才师父和我叔都跟我说了，我知道自己这次表现不好，你能拿到这个铜奖是你表现好，我不会嫉妒，我会把你当成是对自己的鞭策，我会继续努力，把手艺学好，把菜做好。”

　　张磊今天来的哥哥嫂子，也都是向他表示了鼓励，希望他以后能继续好好学厨。

　　铜奖颁发完毕，接下来就是今天银奖的菜，一共是六道菜。

　　其中夏蕙的那道中西合璧的茄汁酥炸带鱼得到了银奖。

　　另外冯正明的黄焖栗子鸽也获得了银奖。

　　还有四道菜分别是来自聚丰德段锦盛的一道菜，剩下三道获奖菜的厨师，全都并非是泉城厨师的两道菜。

　　不过冯正明六师兄张明海的菜，没有能够获得银奖。

　　看到冯正明的黄焖栗子鸽也得到了银奖，现场很多人都突然意识到，冯正明的三道菜好像都要获奖了。

　　因为他的那道一鱼两吃，在第一天的时候，已经是直接技压群雄，被定为金奖菜。

　　看着冯正明上台领奖，现场意识到他三道菜都将获奖的人，这一刻看他的眼神都完全不同。

第284章 实至名归的状元

　　颁发完毕银奖，到了单个菜品最重要的金奖。

　　当宣布获得金奖的菜品是两道菜时。

　　现场参加了几天的交流比赛的人，大多数已经猜到是哪两道菜。

　　李志峰也是颇有些骄傲地宣布：“获得金奖的菜品，是冯家干饭铺的青年厨师冯正明的一鱼两吃，和孔府菜的青年厨师夏明烨的孔府仿熊掌。”

　　当正式宣布后，现场瞬间爆发了一片非常热烈的掌声。

　　冯正明把前边的奖杯放下来，起身看向了夏明烨。

　　夏明烨也同样看向冯正明。

　　两人目光交错，然后一起向主席台上走去。

　　这两道金奖菜肴的颁奖人，是省里到场的领导。

　　给两人颁奖的时候，省里的领导也对两人进行了一番勉励。

　　“好啊，真是没有想到，我们省里会有这么优秀的年轻厨师，我听京城来的侯师傅和几位评委说了，你们两人的菜，是充分展现了我们鲁菜的传统技艺，同时又有你们两个人各自的创新。

　　这非常好，这才是我们鲁菜发展和传承所需要的东西，在这里希望你们两位可以成为我们鲁省年轻厨师的代表，起到带头作用，成为我们本省年轻厨师的榜样，为我们鲁菜的传承和推广，做出贡献。”

　　听完领导的勉励，冯正明和夏明烨齐声答应，一定会好好传承和推广鲁菜。

　　现场又是为两人鼓掌，这一刻大家是由衷为冯正明和夏明烨喝彩欢呼。

　　冯正明和夏明烨向大家鞠了一躬，然后一起走下主席台。

　　李志峰在掌声结束后，再次认真对在场的大家说。

　　“刚才省里的领导说的很好，我们鲁菜不光是需要传承，更需要发展和推广，这次青年厨师烹饪交流大赛上，涌现出很多优秀的年轻厨师，这就是我们鲁菜未来的希望，所以也请各位能够继续努力，不要获奖后就懈怠了。”

　　接下来，就是重头戏，公布这次青年厨师烹饪交流大赛的名次。

　　尤其被大家所关心的还是最终第一名是谁？

　　实际上，看到获奖的菜品后，大家心里差不多已经有数。

　　猜到这次大赛的第一名应该是冯正明。

　　毕竟每位厨师三道菜，只有冯正明是三道菜都获奖了。

　　所以从积分上看，冯正明应该会是那个积分最高的。

　　现场还是非常正式的公布了成绩。

　　十名之后的青年厨师，没有直接公布名字，但是主办方也给了参赛厨师颁发了一份优胜奖。

　　毕竟十名以下的青年厨师们，也都是从之前海选脱颖而出，每一位青年厨师都算是优胜者了。

　　让冯正明有些意外的是，夏蕙没有进入前十，反倒是孙海进了前十。

　　孙海是这次大赛的第十名。

　　第九名到第七名并非是泉城本地的厨师。

　　第六名是聚宾园的朱旭。

　　紧接着第五名竟然是冯正明六师兄张明海。

　　第四名是泰丰楼的施勇进。