从卖盒饭到中华名厨 第329节

　　夏蕙奇怪：“为什么只带一锅啊？把子肉可是咱干饭铺的招牌。”

　　冯正明笑着说：“晚上我们主要经营大排档，如果人家都点把子肉吃，我们准备的炒菜卖给谁啊？”

　　“有道理。”夏蕙想了想觉得很在理。

　　冯胜男在旁边听到笑呵呵说：“正明哥哥说话总是有道理的。”

　　夏蕙琢磨了一下点头赞同：“还真是。”

　　冯正明笑着说：“行了行了，你们别在这拍我马屁，晚上干大排档呢，胜男和宏伟就别跟着了，大排档可能会干到比较晚的，会耽误你们睡觉。”

　　这话一出，冯胜男和张宏伟几乎是异口同声抗议。

　　“凭什么啊？”

　　“我们也要来。”

　　冯正明笑着说：“不凭什么，因为你们年龄太小，不能熬夜。”

　　张宏伟立刻表态：“我可以熬夜的，我已经不小了，我都上高二了。”

　　冯正明回应：“你也知道自己上高二了？你寒假作业写完了？”

　　结果冯胜男马上举起小手喊道：“我写完啦。”

　　冯正明说：“你写完了，但是你是女孩子，而且年龄太小，不能熬夜，我们晚上应该要到0点，甚至可能要干到1点多的。”

　　冯胜男撅起小嘴，但是并没有开口去抗议。

　　小女孩也明白，自己如果跟着去大排档到0点甚至是1点的话，爸爸妈妈肯定不会同意。

　　张宏伟还是忍不住想要争取一下：“哥，我是男生，我可以的，而且我可以带上作业跟你们一起，帮伱们招呼客人的同时，我也可以在旁边写作业。”

　　冯正明说：“你老老实实在爷爷家里写作业，你如果能开学前写完，就让你跟着来。”

　　冯胜男不乐意了：“不公平，为什么他可以来啊？”

　　冯正明说：“因为他是男孩子，你一个女孩子跟着到那么晚不安全。”

　　冯胜男看向夏蕙说：“可是夏蕙姐姐也是女孩子呀。”

　　夏蕙笑着说：“姐姐是大人了。”

　　不等冯胜男继续抗议，爷爷开口了：“好啦，胜男你中午跟着来就可以，晚上就不要跟着一起来，不然你爸爸妈妈肯定会担心，爷爷也会担心。”

　　冯正明顺着爷爷话劝说：“你留在家里陪着爷爷，也可以监督你哥写作业。”

　　这么一番劝说下，冯胜男终于点头答应晚上不跟着来。

　　张宏伟看到冯胜男盯着自己眼神，有些不快地说：“为什么要让她监督我写作业？她年龄比我小，她也不懂我的作业。”

　　冯胜男说：“因为我已经写完啦。”

　　张宏伟瞬间哑口无言，只能乖乖接受这样安排。

　　而等冯正明他们推着车回到干饭铺。

　　看到陈安邦和卫秀玲竟然在铺子门口等着。

　　当两人看到冯正明他们回来，也是赶紧一起迎上来。

　　“冯师傅你们真的去火车站摆摊了啊？”

　　卫秀玲牵着女儿走上前说：“小夏也回来了啊？”

　　夏蕙主动逗了逗卫秀玲的女儿“小红豆”。

　　“是啊卫大姐，我一回来，出火车站就看到师叔他们在那边摆摊，我就在火车站帮师叔他们摆摊卖完把子肉，再跟他们一起回来。”

　　卫秀玲笑着说：“我来铺子看到，小陈在门口，铺子没有开门，我就在想小冯老板是不是去了火车站摆摊，没想到还真去了。”

　　冯正明一边去把铺子门打开，一边笑呵呵回应：“就是去练练手，看看我的小推车是不是还有号召力。”

　　卫秀玲说：“肯定有啊，谁不知道冯家干饭铺的小冯老板，就是用小推车起家啊？”

　　冯正明扭头说：“小推车可不是我的起家，小推车是我们家的传承，爷爷年轻时候就是用小推车在街边卖把子肉。”

　　冯爷爷笑了笑说：“好啦，当年的事情就不用总说，大家都先进去。”

　　一起进到铺子里。

　　看到铺子里的一切，让大家多少是有些感触。

　　卫秀玲忍不住说：“真是没想到，我们的铺子这才干了半年时间，就要扩大了。”

　　夏蕙说：“扩大才好啊，扩大说明我们生意好，生意好说明大家都认可师叔的手艺。”

　　被夏蕙抱着的小红豆拍拍小手说：“冯叔叔做的好吃。”

　　冯正明扭头轻轻戳了戳小女孩的脸蛋。

　　“谢谢红豆。”

　　陈安邦问：“冯师傅，中午去火车站摆摊，晚上还去吗？”

　　夏蕙笑着说：“你还真回来的很是时候，晚上师叔要去接着干大排档，你晚上跟我们一起去吗？”

　　陈安邦立刻说：“当然，我晚上肯定要去的。”

　　卫秀玲问：“小冯老板，我晚上也跟着一起去吧？”

　　冯正明没有开口，冯爷爷先说：“小卫晚上就别去了，他们晚上可能会干得比较晚，你还要照顾孩子，这段时间你带好孩子，顺便帮忙收拾一下铺子，等装修的师傅们过完年回来，你就负责过来给师傅们送送水和饭。”

　　卫秀玲听爷爷这样安排，她还是又看向冯正明，想要确认一下。

　　冯正明听完爷爷的安排，觉得爷爷安排的很好。

　　等到刘家村施工队的人过完年回来。

　　他们装修是给了冯正明不少优惠的，可以说是几乎没有赚冯正明多少装修施工费用。

　　所以冯正明是肯定要管他们整个施工队中午饭的。

　　而冯正明中午还要去火车站摆摊卖把子肉。

　　他自己不可能每天中午过来给装修施工人员送饭。

　　爷爷安排卫秀玲帮忙送饭，确实是个非常好的安排。

　　冯正明点点头对卫秀玲说：“卫大姐，就按爷爷说的办，你可能要奔波一点，开始装修前你负责看一看铺子，等开始装修了，你早晚给他们送饭，你会骑三轮车吧？你骑三轮车从爷爷家把饭给他们拉过来。”

　　卫秀玲听完冯正明具体安排，她点点头答应：“行，那些交给我。”

　　夏蕙不禁有些奇怪：“小陈和卫大姐都回来了，怎么没有见到段阿姨回来呢？”

　　冯正明听夏蕙这么一说，他也想起了段素芬，心里琢磨，不知道段素芬没有露面，是不是被她那个儿子岳锐给纠缠住了？不会是岳锐又惹了什么事情吧？

　　因为不知道具体情况，冯正明只能说：“可能段阿姨家里有什么事情，没关系，反正接下来铺子要装修，暂时也不在铺子里营业。”

　　下午时间里，冯正明带着人在铺子里，把中午用锅的大锅清洗干净。

　　并且顺便把晚上大排档要用的一些菜收拾出来。

　　至于把子肉，冯正明还真的是从爷爷家里只拉过来一大锅。

　　爷爷家里剩下的两大锅，则是准备要明天中午再卖。

　　当冯正明在铺子里忙碌时，让他没想到的是，颜建兴和大师兄竟然找来了铺子。

　　看到大师兄和颜建兴一起进门，冯正明只好放下手上活，从后厨迎出来。

　　“大师兄、颜大哥你们怎么还专门过来一趟啊？”

　　颜建兴笑了笑说：“我们不来的话，你不是不去吗？”

　　冯正明指着后厨和铺子里的东西说：“大哥你看到了，我这边已经开始营业，虽然铺子暂时不营业，要等着装修，但我还是要赚钱，所以我要把火车站那边的把子肉小摊，还有晚上的大排档给先干起来。”

　　颜建兴也只能是竖起大拇指：“你是真厉害，大哥佩服你。”

　　冯正明说：“别啊大哥，应该是我佩服你，大哥你敢用师父的名头，把颜家菜馆干起来，真的是很需要胆魄，这背后需要承受的压力，我和大师兄都很清楚。”

　　或许不了解的人，会有颜建兴是借用父亲名声做生意的感觉。

　　但冯正明和李辉东很清楚，颜家菜这三个字无论是对他们师兄弟，还是对颜建兴都是一份巨大的压力。

　　既然用了招牌，那么就一定要把菜做好。

　　因为哪怕有一丁点的瑕疵，丢的不是自己的脸面，而是颜老师傅的脸面。

　　所以从过年前的试营业，包括过年期间，颜建兴一直都在不断研究，不停向自己父亲请教，并且和后厨里其他人一起相互配合。

　　对颜家菜馆里的一些服务，也都是进行很严格的要求。

　　只为能够传承好父亲的手艺，不让别人说“颜家菜”是沽名钓誉。

　　今天中午，获得了正式营业第一天顾客们的好评。

　　让颜建兴也算是暂时放下了悬着的心。

　　“没错，真是很大压力，不想给父亲名声抹黑，真的会担心听到别人说‘颜家菜就这’，真的很怕听到这句话，所以真是一直都很紧张。”

　　冯正明鼓励道：“不用紧张，大哥你的手艺没问题，只要把后厨管理好，不会有问题。”

　　颜建兴点头：“谢谢正明提醒，我会注意后厨菜品的品控。”

　　李辉东说：“这么看，晚上你也不能去了？”

　　冯正明满脸歉意说：“没办法去，大哥你的馆子开业了，你也应该明白，做生意是很忙的，尤其是我们厨师。”