从卖盒饭到中华名厨 第402节

　　被陶梦冉这么一通说，任曼玲也只能无奈放弃吃朋友的这份感情瓜。

　　“你驾照也拿到了，之后你准备干什么？”

　　陶梦冉说：“我准备要出国了。”

　　任曼玲有些惊讶：“什么？你要出国？”

　　接着不等陶梦冉开口，任曼玲急切地问：“你要出国，你怎么都不跟我说一声啊？我们可是好姐妹，你出国不叫我一起去啊？”

　　陶梦冉笑了笑说：“你呀，还是找个人嫁了吧，你这脑子不适合出国。”

　　这话把任曼玲瞬间破防，她不服气说：“瞎说，你等着，我回家跟我家老头说，我也要出国。”

　　陶梦冉笑呵呵回应：“行啊，你去说呗，就怕任叔叔不让你去。”

　　言罢，陶梦冉大步流星往自己家走去。

　　今天冯正明请的这顿饭，让陶梦冉从他的身上看到了，那种为了自己的目标而努力的样子，现在她也要为自己的目标去努力了。

　　此时，在冯家干饭铺装修扩大的后厨里。

　　冯正明在耐心指出他请驾校众人这桌菜的一些问题。

　　“上菜的顺序一定要注意，之后在汇泉楼，不能像是今天这样去上菜，必须要浓淡、荤素穿插，不能一股脑都是荤菜，或者全都是素菜。

　　今天有几道菜做的有些小瑕疵，我希望负责做的自己一定要注意。

　　齐家乐今晚火车站大排档你掌勺，你说了吧？”

　　再次被点名，齐家乐赶紧说：“我跟杨师叔说了。”

　　杨斌点头：“他回来就跟我说了，说是菜做毁了，主动承认错误，晚上要去大排档掌勺，练练勺功。”

　　听到杨斌的话，后厨里大家都忍不住想笑。

　　结果其他人都憋住了，反倒是齐家乐自己没憋住。

　　“我真不是有意的，当时想着赶紧出菜了，没注意到细节。”

　　齐家乐没憋住一笑，其他人也都忍不住笑起来。

　　顾志成也是主动站出来说：“这事也怨我，当时应该要注意看一下，老齐也不会犯这样的小错。”

　　冯正明说：“大家别怪我要求高，其实一般的客人，可能也吃不出有什么不妥，但是汇泉楼我们已经造了很大的声势，等到开业的时候，肯定会有不少专业的人上门挑刺，这要是被挑出点问题，汇泉楼名声可能再次被他们打击。”

　　杨斌听到这话也说：“这个我们确实要认真对待，现在泉城大街小巷都在谈论汇泉楼，等真的开业了，肯定会有好多人专门上门挑刺。”

　　冯正明看着众人：“这一次，我接手汇泉楼，后厨用的全都是我们一批参加青年厨师大赛的年轻厨师，你们可能不知道，但我已经听说，泉城的一些大师傅和有些年纪的厨师并不看好我们，不少人都在等着挑刺看笑话。”

　　说到这，冯正明神情严肃起来，目光扫过在场的每个人。

　　“你们愿意让人家挑出问题，看我们的笑话吗？”

　　“不愿意。”众人几乎是异口同声回答。

　　哪个青年没有几分血性？

　　青年厨师们愿意跟着冯正明，心里都是揣着一团喷薄欲出的火焰。

　　就像是冯正明之前邀请他们的时候说过的。

　　“我们一起接手汇泉楼，要干就必须要干到最好，要成为泉城、全省、甚至是全国最棒的，让所有人都看到，他们青年厨师有那个能力承接鲁菜的传承。”

　　所以现在，不光是青年厨师们，连杨斌这个中年厨师也都憋着这口气。

　　既然那些大师傅和中年厨师说我们不行？

　　我们就一定要行。

　　冯正明和众人对视，看到大家眼底的火焰，他满意点点头：“我们一起去迎接一切挑战。”

第367章 开业的火爆（求月票）

　　噼里啪啦……

　　伴随着响彻整条街的鞭炮声，不少人所期盼的冯家干饭铺终于重新开业。

　　装修完毕的冯家干饭铺，俨然已经成为一家像模像样的餐馆。

　　甚至从外面看上去，完全已经不像是一家干饭铺，而是变成了一家很有格调的小餐馆。

　　不少老顾客都专程过来看干饭铺重新开业。

　　更加是想要第一时间进干饭铺里，品尝一下装修后冯家干饭铺的把子肉是不是味道没变？

　　原本冯家干饭铺的那间铺面，如今已经是进入干饭铺的正门。

　　门头上挂着冯正明专门找人新做的一块匾。

　　上面是“冯家干饭铺”五个字。

　　但是在五个字左上角，还有“正鲁兴”三个小字。

　　不少人通过这段时间报纸和电视上的报道，已经知道了正鲁兴是冯正明成立的一家餐饮公司。

　　如今冯家干饭铺和汇泉楼，都算是在正鲁兴餐饮公司旗下了。

　　当然，实际上冯家干饭铺才算是真正在正鲁兴旗下。

　　汇泉楼暂时只是被冯正明以正鲁兴这家公司的名义承包。

　　这些对顾客来说不重要。

　　大家一大早赶来冯家干饭铺，看着门前燃放鞭炮，并且冯正明和三师兄杨斌一起，陪着师父颜老师傅为冯家干饭铺重新开业剪彩和揭下新匾上的红绸。

　　同时大家也看到，在门口摆放着一排花篮里，有来自泉城不少餐馆和酒楼的祝贺。

　　其中也有省、市两级烹饪协会专门送来的花篮。

　　更有冯正明的师兄弟们送来的花篮。

　　甚至在众多的花篮里，还有省劳动厅和市劳动局送来的花篮。

　　这一切都表明了，冯正明这家看似很普通的干饭铺，实际上也是获得了很多人的重视。

　　或许他承包汇泉楼的高调，让不少人多少是有些不高兴的。

　　但是在冯家干饭铺开业之际，连省里和市里都专门进行祝贺。

　　省里也明确表示，冯正明干饭铺的把子肉，已经作为了泉城乃至齐鲁的一个标签。

　　所以冯家干饭铺开业，无论是烹饪协会，还是各大餐馆酒楼都要来祝贺。

　　剪彩和揭匾完毕。

　　冯正明和三师兄陪同师父，邀请今天受邀来的客人们先进门。

　　其中有泉城的几位老师傅全都到了。

　　老师傅们的到场，表明了老师傅们认可冯正明，算是要给他冯家干饭铺的把子肉站台。

　　还有烹饪协会的李志峰也和张志强一起来了。

　　另外就是泉城一些有名餐馆的老板，也都过来表示祝贺。

　　这些老板来，还是有一些学习的意思，顺便也是为了跟老师傅们和烹饪协会的人拉一拉关系。

　　人家既然来了，冯正明自然也是要笑脸相迎。

　　邀请大家一起进门，进入到干饭铺里面的包间。

　　走进包间，几位老师傅都有些惊讶。

　　苏老师傅先开口：“哈哈哈，不错嘛，正明你这干饭铺还有这么大包间，真是被你装修的有模有样，完全已经不只是一家干饭铺。”

　　崔老师傅也说：“正明算是开创了一种新模式，干饭铺不只是能够卖把子肉，还可以做一些炒菜和烧菜的，给顾客更多样的选择。”

　　王老师傅点头：“这样的模式也挺好，赶时间的人可以吃把子肉，如果是三五朋友一起来，也可以在这边小聚一下，点几个菜吃吃。”

　　孙老师傅笑呵呵说：“点几个菜，再来一壶酒，哈哈哈，正明这里气氛也是很好。”

　　最后颜老师傅笑着问：“怎么样？这里是不是比你们的大酒楼舒服？”

　　几位老师傅多年好友，大家年轻时争过斗过，也在一起研究过如何把菜做得更好。

　　在老师傅们如今的年纪，更希望看到的是后辈越做越好，真正能够把手艺传承下去，又能够在传统手艺基础上，创新出属于自己的东西。

　　所以今天来看到冯家干饭铺重新装修后的样貌。

　　老师傅们是真的觉得这种模式很好。

　　颜老师傅一问，其他几位老师傅相互看了看。

　　接着几个人齐声说：“好，比我们好的。”

　　说完，老师傅们又是一起大笑起来。

　　有老师傅们在场，无论是烹饪协会的李志峰和张志强，还是在场一些其他餐馆的老板们，都是不敢随便开口插话。

　　反倒是冯正明敢在老师傅们面前自由说话。

　　“师父，几位师伯师叔，大家快点坐下来，坐下再聊，你们不坐下来，大家都不敢坐，而且你们坐下来，我也好出去招呼客人，让等在门口的顾客进门。”

　　听到冯正明的话，崔老师傅立刻说：“你个冯正明，你居然把顾客放在门外？你赶紧去吧，我们伱不用招呼，今天开业，你应该招呼好外面的顾客。”

　　其他几个老师傅也都是纷纷摆手，让冯正明赶紧出去招呼外面的顾客。