从卖盒饭到中华名厨 第409节

　　往往顾客都是一批一批的涌进来。

　　干饭铺每张桌子在前边顾客吃完起身，都必须要立刻进行翻台。

　　那段时间，即便是有汇泉楼的一些服务人员，依旧有一种两只手不够用的感觉。

　　好在后来，干饭铺每天的顾客慢慢趋于常态了。

　　每天不会再有那么多人一下子涌来。

　　虽然在饭点还是会排队，也已经是比之前好很多。

　　中午过来买把子肉和盒饭的人更多，他们大多数不会留在铺子里吃。

　　罗晴今天又是吃过午饭才来，算是错开了中午的最高峰。

　　所以干了一下服务生的活，也没有让罗晴感到多辛苦。

　　其实现在干饭铺下午并不会休息，只是下午的时候来铺子里只能买把子肉，并不能点菜了。

　　这样也可以让后厨里大家休息一下，并且为晚上做一些准备。

　　尽管干饭铺生意很好，但晚上冯正明还会带人去火车站干大排档。

　　这么做主要是对即将进汇泉楼后厨的厨师们保持一些训练。

第372章 不上灶也没闲着的主厨

　　晚上冯正明看着大家把大排档的东西装车。

　　他还是没有机会插手，有些无奈对身边陪着自己的罗晴说：“你看看，现在这帮家伙，完全是要把我这个主厨架空，什么活都不让我干了。”

　　罗晴听了冯正明的抱怨，忍不住捂着嘴笑起来。

　　“你是他们的主厨，也是他们的老板，在你面前，他们肯定要多多表现自己。”

　　冯正明无奈继续说：“我也没有不让他们表现？他们现在这样，分明属于排挤我。”

　　恰在此时，抱着东西出来的夏蕙听到了。

　　“师叔，我们哪敢排挤伱啊？这不是要在师叔你面前好好表现？不然师叔你万一挑出了问题，扣工资怎么办？”

　　冯正明瞬间忍不住说：“你怎么凭空污人清白？我什么时候说要扣你们工资？”

　　罗晴站在一旁只是看着笑，她没有开口去参与。

　　因为她看得出来，冯正明他们分明是在相互开玩笑。

　　开开玩笑，让大家在忙碌中可以一直乐呵呵。

　　在开心气氛中，每个人的工作积极性反倒是会更高。

　　夏蕙把东西放在车上，笑嘻嘻说：“你没有扣工资，但你会把人从汇泉楼调到干饭铺来，可能还会被赶去大排档，这样一来，大家还不都要好好努力？”

　　冯正明听到这话，上前轻轻一敲夏蕙的脑袋。

　　“你这妮子想什么呢？不好好努力肯定不能留在汇泉楼，我说过很多次，汇泉楼是一家老字号，我们是要给汇泉楼重新正名的，要让汇泉楼有匹配上老字号的实力，所以想要留在汇泉楼必须要足够努力。”

　　看到冯正明轻轻敲夏蕙脑袋的动作，让罗晴隐隐感到是不是有些不妥？

　　虽然两个人之间有辈分在，但是年龄上毕竟差不多，这种动作确实是有点过于亲密。

　　没等罗晴开口，夏蕙看到罗晴也意识到了这一点。

　　“师叔你能不能注意点？我怎么说也是女生，你难道不懂，刚才的动作对一个年轻女孩子不礼貌吗？真是的。”

　　冯正明被说得一愣，接着扭头看到站在身后的罗晴。

　　马上意识到问题，冯正明笑着向夏蕙道歉。

　　“对不起，对不起，我把你当成陈安邦那小子了。”

　　夏蕙不理会冯正明，而是走到罗晴面前说：“晴姐，你可要管管师叔，不能让他这样随便敲打我们，他不光是敲打我，他还会敲打其他人，有时候下手可狠了，你要管他。”

　　“告了状”夏蕙扭头向冯正明扮了个鬼脸，接着快步走进后厨继续搬东西。

　　冯正明看到这种情况，也是有些哭笑不得转身来到罗晴面前。

　　“我刚才是习惯了，有时候在后厨里敲打厨师，忘记夏蕙是女孩子了。”

　　罗晴笑着说：“不用跟我解释啦，我又没有说什么，不过你以后确实是应该要注意点，不管是对夏蕙，还是对其他人，不能动不动就敲打。”

　　冯正明答应下来：“好的，以后我会注意。”

　　接着他拉起罗晴的手问：“晚上你要跟我们一起去大排档？”

　　罗晴点头：“对啊，要跟你们一起去，刚好我也好久没回火车站看看，去火车站看看，跟王大姐打个招呼。”

　　冯正明说：“王大姐还是挺照顾我，每天都会到我们的大排档买饭。”

　　“是啊，王大姐人特别好，我在火车站她就很照顾我。”罗晴不禁回想起在火车站当售票员的一些经历。

　　想着想着，罗晴觉得冯正明的出现真是改变了她的人生。

　　如果没有遇到冯正明，罗晴可能会一直在火车站。

　　或许是通过王大姐介绍，认识一个火车站的男职工，然后结婚生子。

　　那是一个更加平稳的生活。

　　遇到冯正明，让罗晴的人生轨迹发生变化，她开始不再安于稳定的工作，仿佛是被打开了更加广阔世界的大门，发现生活有很多选择。

　　罗晴现在视野开阔了，愿意跟着冯正明一起去见识更加广阔的世界。

　　大排档的东西装好，冯正明跟三师兄说了一声，领着人一起赶往火车站。

　　去火车站路上，冯正明骑自行车带着罗晴。

　　罗晴在后面问：“等汇泉楼那边开业，你们还会到火车站那边去干大排档吗？到时候应该就不去了吧？”

　　冯正明回应：“对，等汇泉楼翻修好了，我们肯定是专注汇泉楼的生意，也没时间去火车站干大排档了。”

　　罗晴说：“你们不再去火车站干大排档，恐怕会让很多人感到可惜。”

　　冯正明说：“也没什么可惜，大家如果喜欢我们的手艺，还可以去汇泉楼吃，或者是去冯家干饭铺，都可以尝到我们的手艺。”

　　稍微停顿一下，冯正明接着说：“我听王大姐说，火车站周边可能要重新规划，或许下半年就不让在那附近当街摆大排档，只能是在周边租房子干，我们提前离开火车站那边，也不见得是坏事。”

　　罗晴听这话有些惊讶：“火车站那边不让摆大排档？”

　　“对，听王大姐之前说了一下，好像是周边有新的规划，应该是准备要把火车站周边的一些房子重新翻盖，可能也是想要把火车站周边开发出来，以后周边应该也都会是一些商铺，开发出来也能赚取租金。”

　　听冯正明说完这些，罗晴突然问：“如果火车站周边要开发商铺，那你准备去那边买一套吗？”

　　冯正明有点无奈自嘲：“哈哈哈，我倒是想买，但是我现在外债已经够多了，何况火车站周边开发出的商铺，恐怕不会直接出售的，应该都会被统一经营只对外出租。”

　　罗晴也觉得冯正明判断没错：“还真是，火车站周边的商铺确实不愁没有人租。”

　　“做人不能太贪心，火车站周边的位置确实好，我们不一定要去，还是之前我跟你说的，先把冯家干饭铺和汇泉楼经营好，对我们来说已经足够。”

　　一群人抵达火车站附近，顾志成和夏蕙带着人一起搭棚子和摆摊子。

　　罗晴站在一旁看着，发现夏蕙在一群男厨师中间，还真是挺有威信。

　　很多时候，夏蕙甚至能够指挥调度，可能会比顾志成的话更管用。

　　倒不是年轻厨师们不服顾志成的指挥调度。

　　只是看上去，或许是因为夏蕙是女孩子，大家对她的话会更听从一些。

　　冯正明这边刚把大排档支起来，已经有顾客等候一阵，看到棚子撑起来赶紧就进去准备点菜了。

　　看到这一幕，罗晴觉得冯正明他们认可度也太高了。

　　恰在此时，旁边大排档的老板娘走过来。

　　“小冯师傅，你现在干饭铺装修完毕，又承包的汇泉楼，还要在这边跟我们抢多久的生意？”

　　被突然这么一问，把冯正明给问得一愣。

　　他扭头看向对方，能看出对方的无奈。

　　冯正明想到自己在火车站干大排档，确实抢了其他干大排档人太多生意，很多时候晚上来吃大排档的人，甚至宁可等着排队，也不愿意选择其他家。

　　倒不是对眼前这位老板娘，或是其他干大排档老板有什么愧疚。

　　冯正明只是觉得，自己领着青年厨师们干大排档，好像确实有点欺负其他干大排档的老板。

　　迟疑中，罗晴反倒是先一步开口：“大姐，我们都是做生意，客人愿意吃谁家的，那是客人的自由选，你们还是应该想想，要怎么把菜做得更好吃，吸引更多的客人，不是在这里指责我们抢了你们生意。”

　　隔壁大姐打量一番罗晴，然后说：“我承认，我们家手艺比不了你们，你们这有青年厨师状元，水平肯定比我们高，但是他既然又是开干饭铺，又是承包汇泉楼，为什么还要来这边干大排档呢？这不是欺负人吗？”

　　罗晴说：“大家都是做生意，你们能在火车站做，我们也可以来做生意，这有什么欺负人呢？你们也可以找更好的厨师来。”

　　不得不说，罗晴的话把隔壁大排档老板娘给说得哑口无言。

　　冯正明终于开口：“大姐你不用担心，等汇泉楼翻修好，我们会全心全意做好汇泉楼，也就没有时间再来干大排档。”

　　稍稍停顿，不等对方开口，冯正明继续说：“其实不瞒大姐你说，我们来这边干大排档，主要是为了让大家这段时间不至于手生，还有一些创新的小菜，我们也希望可以提前尝试，看看顾客是不是能接受。”

　　面对冯正明说出这么一番话，再看看罗晴站在旁边，摆出一种你再说我还跟你说的架势。

　　大排档老板娘只好说：“行，谢谢小冯师傅指教。”

　　冯正明看对方要走，又开口说：“大姐你们家大排档炒菜的是姐夫吗？”

　　大姐停下脚步，扭头看向冯正明点头：“对，怎么了？”