从卖盒饭到中华名厨 第477节

　　所有人面面相觑不敢吭声。

　　谁也不知道程国胜这是气头上随口一说？

　　还是真的要把两个厨子赶走？

　　直到程国胜非常认真对两个厨子再说：“没听到吗？我让你们卷铺盖滚蛋。”

　　这一次，所有人都确认了，程国胜是真的要赶走两个人。

　　后厨瞬间就如同是炸开了锅。

　　每个人都不可思议地看向程国胜和两个要被赶走的厨子。

　　还是林国富首先站出来，把两人推到一边去，然后上前走到程国胜的面前低声说：“你能不能冷静点？这种情况又不是第一次，不用把他们两个赶走吧？”

　　程国胜听了看向林国富反问：“你也知道，这已经不是第一次？”

　　这话把林国富给问住了。

　　接着程国胜推开林国富说：“这已经不是第一次，这一个礼拜，我们遇到过多少次退菜、换菜？被多少的客人拿着去跟汇泉楼作比较了？”

　　一句话把后厨所有人问得是哑口无言。

　　程国胜则彻底爆发，把憋在心里的话一下子说出来。

　　“我是真的不明白，一次一次跟你们强调的东西，你们一个个什么时候能记在脑子里？就算是一群猪脑子，这么多次是不是也该记住了？

　　我看你们确实是一群猪啊，永远都是记吃不记打，犯过的错误会一而再再而三的犯。”

　　说到这里，看向那两个要被直接赶走的厨子。

　　程国胜质问：“你们是第一天处理鲤鱼吗？是第一次腌制、上糊、炸鱼吗？”

　　面对程国胜的质问，两个厨子终于还是轻声回应。

　　“不是。”

　　程国胜脸色瞬间变得极差：“不是第一次，你们自己也知道不是第一次，你们自己应该很清楚工序吧？结果出现这么大的纰漏？

　　所以你们觉得自己还有资格继续留在后厨吗？”

　　两个厨子沉默不语，他们虽然这些天对程国胜动不动发火不满，萌生过要离开聚宾园的想法。

　　但真要是这样被辞退，两个人多少是有些接受不了的。

　　因为这样离开，对两人的名声会有不小的影响。

　　可能他们离开聚宾园后，再想要找到合适的工作就不容易了。

　　短暂一阵僵持，其中一个人绷不住开口：“程师傅是我们不好，您就原谅我们这次。”

　　这话让程国胜的脾气彻底被点燃了。

　　“原谅你们这次？那你们这次对聚宾园，对我名声造成的损失怎么办？”

　　程国胜的声音再次提高了一些。

　　“聚宾园是什么地方？过去和现在都是泉城最有名的大酒楼，结果今年竟然是在一些人口中，沦为了要去跟汇泉楼比较的位置。

　　汇泉楼是什么档次？一家本来都快要倒闭的酒楼，根本没有资格跟我们聚宾园齐名。

　　经营它的还是一群年轻厨师，人家主厨的年龄都还没有你们大。

　　结果现在人家成了标杆，我们都必须要跟人家去比较，你们不觉得丢脸吗？”

　　然后程国胜几乎是向所有人喊出来。

　　“我告诉你们，我年龄资历都要比他冯正明高，聚宾园就必须要在名气上压过汇泉楼，以后你们谁出错，就自己自觉滚蛋。”

　　眼见程国胜已经把话说到这个地步，没有人再敢劝说他了。

　　两个厨子即便是不甘心，也只能是去更衣室换衣服准备离开。

　　在两个厨子走之前去找到老板后。

　　聚宾园现在的老板进后厨来找了一下程国胜。

　　只是即便面对老板，程国胜的态度依旧坚决。

　　“犯了那么大的错，难道不该滚蛋吗？你就不怕留着那两个小子，明天又让你赔别人一桌菜吧？”

　　这话直接把老板也给说的是哑口无言。

　　后面劝说的话也只能全都咽回去。

　　不过老板还是劝了劝程国胜：“老程你的手艺我是相信的，但是现在大家都在向汇泉楼学，我觉得你也要放下身架，可以主动和汇泉楼那边交流交流。”

　　程国胜瞬间跟老板翻脸：“那要不你把我开掉，把冯正明请过来当主厨。”

　　听这么说了，聚宾园老板也只能是一脸苦笑无话可说。

　　迟疑了一下，老板安抚说：“好好，老程你控制一下情绪，后厨的事情你处理好。”

　　离开后厨，聚宾园老板觉得劝说不了程国胜，决定还是去找一下王老师傅。

　　老板买下聚宾园这块老字号，可不想步了燕喜楼的后尘。

第421章 王老师傅放手（求月票）

　　聚宾园老板亲自登门，到王老师傅家里找到了他。

　　王老师傅之所以今天没有去聚宾园，是因为他在外地的儿子回来了。

　　聚宾园老板登门的时候，王老师傅的儿子正在家里，劝说王老师傅和妻子跟他一起去京城。

　　王老师傅的老伴开门，见到是聚宾园的老板登门，也是请对方进门。

　　老板进门，看到家里的气氛，一时之间还有点摸不透情况？

　　王老师傅倒是先一步开口：“杜老板，你这个时间找到家里来，是不是后厨又出什么麻烦了？

　　是国胜他又在后厨随便发火了？还是后厨出菜又是被人退菜了？”

　　杜老板被问得又是不知道该如何开口？

　　王老师傅见杜老板这样为难的样子，大概也能猜到一些。

　　他扭头先对自己儿子说：“跟你一起去京城的事情，我和你妈再商量考虑一下，我和杜老板先聊点事。”

　　王老师傅的儿子只好起身，和母亲一起离开客厅。

　　杜老板见状，也是把今天聚宾园发生的事情说了出来。

　　王老师傅听后神情变得有些凝重起来。

　　沉默片刻后，王老师傅无奈叹了口气：“这个程国胜啊，一点点挫折都不愿意承受吗？不如别人就是不如别人，怎么就不愿意面对？”

　　杜老板见王老师傅如此叹息，心是瞬间揪了起来，担心王老师傅这是不打算管聚宾园了。

　　“王老师傅，您可不能不管聚宾园，怎么说聚宾园也是您干了多年的地方，您还是要帮我想想办法，让聚宾园能继续经营下去。”

　　这时不等王老师傅开口，他儿子反倒是从屋里出来了。

　　“爸，既然您都已经从聚宾园退休了，何必再去管聚宾园的事情呢？您把聚宾园交给了程师兄，就应该要去相信他的。

　　您别怪我说话难听，我觉得程师兄很多时候做事的时候情绪控制不行，和您总是不愿意放手相信他也是有关系的。

　　今天这件事情，如果是我的话，我也会直接开除那两个厨子。

　　不能把自己手头上负责的事情做好，那就不应该留在后厨里的。”

　　杜老板有些惊讶，没想到王老师傅的儿子会突然冒出来。

　　王老师傅对儿子突然出来也有些不满。

　　“不是说了吗？我的事情你不要掺和，我还没有答应要跟你去京城的。”

　　王老师傅的儿子王志胜严肃地说：“爸，过去您不愿意跟我一起去，是因为您觉得我会借用您的名头，可是现在我已经在京城闯出名堂，我已经成为了主厨。

　　我不是要让您去，然后借用您的名头，我只是希望可以接您和妈去京城，到我那边去可以享享福。”

　　杜老板听到王志胜的话，心头倒也是有些惊讶。

　　之前杜老板其实一直都没有怎么听王老师傅提起过他的儿子。

　　他还一直以为，王老师傅的儿子不是从事厨行的。

　　现在听到王志胜这么说，杜老板才意识到，原来王老师傅的儿子可能是个很利害的厨师。

　　能在京城当主厨，显然厨艺上是绝对过硬的。

　　王老师傅看向儿子，这次儿子回来后，跟自己说了他在京城如今的成就。

　　得知儿子没有借用自己的名头，在京城不但是成功站稳脚跟，更是成为了京城八大楼之一“正阳楼”的主厨。

　　这份成就，可以说已经超越了王老师傅半生积攒的声誉。

　　所以在王老师傅的心底，对儿子王志胜也是很骄傲和满意了。

　　哪怕如今的正阳楼已经不能与昔日八大楼盛况时相比。

　　但是能够成为正阳楼的主厨，已经足以说明王志胜这些年在厨艺上下足了功夫。

　　所以这一次儿子向王老师傅说出，希望可以接他和老伴一起去京城。

　　王老师傅心中是有一些想和老伴跟儿子一起去的。