从卖盒饭到中华名厨 第238节

　　李辉东和杨斌也都给夏蕙鼓掌。

　　吕重山、孙海、陈安邦和沈荣森也鼓掌。

　　终于，围观的大家也都是给夏蕙鼓掌。

　　掌声是对一位努力女厨师的认可。

　　今天在全省青年厨师烹饪交流大赛现场，夏蕙能从入围的第一轮中成功突围，而且还是在几乎都是男厨师中脱颖而出，这已经证明了她的能力。

　　夏明烨看到现场几乎所有人都给姐姐鼓掌，他也是感到非常激动。

　　“姐还真厉害。”

　　夏师傅附和道：“我们家蕙蕙长大了。”

　　夏振南这次没有吭声，但作为父亲，他看女儿的眼神里，也带有着一丝欣慰。

　　在一片掌声过后，入围选拔依然是还在继续。

　　夏明烨等围观人群散开些，他快步跑到姐姐面前去。

　　“姐你的银芽里脊丝做得很好。”

　　夏蕙已经用手帕擦掉脸上泪水，看到弟弟过来祝贺自己，她举起手上入围的牌子。

　　“我是不会手下留情的。”

　　夏明烨看到姐姐手上的牌子，顿时笑呵呵说：“我哪是姐你的对手，我这次过来，爷和爸都说，让我多看多学，不要在意名次。”

　　听弟弟的话，夏蕙立刻说：“不行，你要拿出真手艺。”

　　夏明烨双手一摊：“姐你知道，我其实都没出师。”

　　夏蕙严肃对弟弟说：“没出师你也要全力以赴，你可是代表我们夏家的，你是孔府菜的传人，你必须拿出一道让人信服的菜。”

　　夏明烨看到姐姐如此严肃，他先是绷着脸，但是没一会他就绷不住笑起来。

　　“哈哈哈，不要这么严肃嘛，平时在家，爷、爸、叔叔他们都对我那么严，好不容易出来一趟，让我自由发挥吧，姐你可别给我上压力。”

　　弟弟嬉皮笑脸的样子，让夏蕙感到非常不满。

　　“你必须要给自己压力，你不能吊儿郎当，你必须要进前十。”

　　夏明烨面对姐姐不满，他还是嬉皮笑脸。

　　“你怎么不说，我必须要拿状元？”

　　夏蕙立刻说：“你拿不到，状元肯定是师叔的。”

　　姐姐这话把夏明烨给说的一愣。

　　“姐，你就这么打击自己弟弟？我可是你亲弟弟。”

　　夏蕙撇撇嘴：“现在觉得我打击你了？刚才你不是一副重在参与的德行？”

　　夏明烨被说得是毫无还口余地。

　　不过他很快依旧是满不在乎的样子，凑近姐姐身边，看向冯正明低声说：“姐你说的要拿状元的师叔，应该是小冯师叔吧？”

　　夏蕙立刻纠正弟弟：“什么小冯师叔？你叫冯师叔。”

　　夏明烨说：“冯师叔比我们大不了几岁吧？”

　　夏蕙点头：“比我大两岁。”

　　夏明烨有些奇怪问：“那为什么你说他能拿状元？这次听爷说，来了不少高手，各地大酒楼都派来了厉害的徒弟。”

　　夏蕙向冯正明看过去，她非常笃定说：“不管来多少高手，师叔肯定能拿状元。”

　　夏明烨顺着姐姐目光看向冯正明，他又扭头看了看姐姐的眼神。

　　突然他低声问：“姐，你不会是喜欢冯师叔吧？”

　　夏蕙瞬间回过神，伸手拍打弟弟胳膊一下。

　　“瞎说什么？师叔有女朋友的，我对师叔是欣赏和崇拜，你不了解师叔的本事，你如果跟在师叔身边，会明白师叔的手艺有多厉害。”

　　夏明烨被姐姐打的有点疼，一边揉着被拍打的地方一边问：“能比爸厉害？”

　　夏蕙想了想说：“早晚会比爸厉害。”

　　听姐姐这么说，夏明烨对冯正明真是越来越好奇。

第250章 颜师傅的教导（三更一万二送上）

　　入围选拔对很多正经学过的青年厨师来说都不算多难。

　　不过其中也有一些年轻的厨师因为超时没能入围。

　　冯正明他们这边，夏蕙、孙海、张磊和杨鹏都顺利入围。

　　其中最高兴的当属张磊和杨鹏了。

　　能够顺利入围，证明他们跟在李辉东身边这么久，确实是已经把手艺学的扎实了。

　　尤其是张磊，要知道冯正明刚去食堂时，他做的酱爆鸡丁还出了岔子。

　　这次入围选拔他又是抽到了酱爆鸡丁。

　　不过这次，张磊明显是更加游刃有余了。

　　尤其是被冯正明突击指点后，他也是用了冯正明教的不放任何配菜，单纯就是把鸡丁切得标准，最后只加入核桃仁搭配。

　　尤其是最后爆炒，张磊可算是超常发挥，芡汁完美包裹住鸡丁。

　　出锅装盘后，甚至在盘中都不见多少油和汁。

　　张磊这份进步，获得师父李辉东的肯定。

　　杨鹏抽到的也是银芽里脊丝，他虽然做的时候有些太过小心翼翼，险些超过了规定的时间限制。

　　但好在杨鹏最后还是顺利完成，并且几乎是掐着规定时间完成了菜。

　　颜师傅看到徒弟带出来的徒弟和学徒能有这么好的表现。

　　他也是感到非常开心，这一刻心底也在为徒弟们感到骄傲。

　　入围选拔结束，加上被各地大酒楼和烹饪协会推荐，不用进行入围这一场的年轻厨师，最终一共也只有55人进入正式的烹饪交流大赛。

　　确定好最后参赛的名单，大家就要等到冬至日当天，交流大赛正式开始。

　　冯正明在离开现场前，又和夏家的人碰了一下面。

　　夏师傅看着孙女，给了孙女极高的肯定。

　　“爷爷看到你的厨艺，很棒，正式比赛上好好加油。”

　　夏蕙点点头：“我会加油。”

　　夏振南看着女儿，神情多少是有些复杂，他现在也意识到之前说的那些话确实有些过分。

　　亲眼见证女儿能成功突围。

　　尤其是入围选拔参赛的厨师里，除了夏蕙之外全都是年轻男厨师。

　　能够在从一众男厨师中脱颖而出，足以说明夏蕙真的已经是一个合格的厨师。

　　作为父亲，夏振南的心里很自然是为女儿骄傲的。

　　夏振南甚至仿佛看到了，那个小小的，扎着羊角辫的小妮子，被自己牵着进入后厨，满脸都是好奇向自己询问的画面。

　　现在女儿长大了，真的把小时候问自己的那些东西都很好用上了。

　　夏振南仅仅只是一瞬间，接受了女儿学厨的事实。

　　不过让他向女儿认错道歉，或者是在这种时候说两句鼓励的话。

　　夏振南还是有些不好意思当众去说的。

　　所以夏振南最后只是尽量平静说：“好好准备正式的菜品吧。”

　　尽管没有获得父亲的鼓励，也没有见到父亲向自己服软，夏蕙还是从父亲简单一句话里，感受到父亲对自己的一份认可。

　　她对父亲笑了笑：“你们才应该回去好好为夏明烨准备菜品，不要到时候输给我。”

　　夏蕙这么说，让夏振南脸上有点挂不住了。

　　他板着脸说：“走着瞧。”

　　夏明烨看到父亲板起了脸，他真的是向姐姐露出苦笑。

　　“姐你这不是故意害我吗？”

　　夏蕙笑嘻嘻说：“这是对伱的鞭策，让你回去认真准备，这样就算是你不想好好准备，爷爷和爸也不会同意。”

　　夏明烨只能是一脸无奈地看向爷爷和父亲。

　　当然得到的回应很直接。

　　夏振南说：“看什么看？回去给我好好准备。”

　　夏师傅没有对孙子多说什么，只是对颜师傅说：“老颜，那我们就先回去了，等后天正式比赛开始，到时候我们再见。”

　　颜师傅笑着问：“怎么？不去我徒弟的干饭铺坐坐？”

　　夏师傅回应：“还是等比赛之后，一定去光顾光顾。”