从卖盒饭到中华名厨 第311节

　　不少没有赶上试营业的人，都期待着颜家菜馆正式营业的时候，可以第一时间上门尝尝颜家菜的味道。

　　时间不知不觉来到农历腊月最后几天，冯正明在腊月二十八给罗晴家里送完礼后。

　　腊月二十九开始和爷爷认真准备，只等三十当天去往二姑父他们部队。

第302章 年三十抵达部队

　　大年三十。

　　二姑父张志刚部队的车大清早来接冯正明和爷爷。

　　冯正明让车经过了他的干饭铺门前。

　　他领着部队来的人一起，进干饭铺里，把两锅准备好的酥锅，还有两大锅的把子肉一起搬上车。

　　无巧不巧的是，冯正明领着部队的人搬东西，刚好被隔壁小卖铺老板看到。

　　冯正明锁门的时候，看到小卖铺老板探头探脑。

　　他还向对方笑了笑说：“过年好，老板你过年要是过来搬东西，顺便帮我看着点铺子，别被人把门给我撬了。”

　　冯正明不过是句玩笑话，但小卖铺老板看到他带着两个当兵的搬东西，而且还有一辆部队的车等着他。

　　赶紧是恭恭敬敬答应：“没问题，小冯老板你们这是去部队啊？”

　　冯正明点头：“是啊，我和爷爷过年去部队一起过年。”

　　小卖铺老板应声说：“哦哦，原来是这样，真不错。”

　　冯正明锁好门跟老板挥手告别，走向来接他们的军车，先跟坐在驾驶室里爷爷说了一声，然后上了后面的车兜子里。

　　小卖铺老板目送军车远去，忍不住嘀咕：“没想到冯家是部队军属。”

　　去往部队的路上，一开始冯正明和同行的士兵都有些拘谨，大家都不好意思说话。

　　沉默了一阵，还是冯正明先开口。

　　“你们这样一直不说话，感觉我好像是在给你们押着上刑场。”

　　冯正明这么一开口，顿时把同行的两个士兵都给逗乐了。

　　其中一个士兵说：“我们不知道该说什么，你这几锅都是什么啊？”

　　见两个同行战士笑了，而且也主动跟自己开口了。

　　冯正明自然是放松下来，揭开锅盖给他们看了看说：“这两锅是我们这边的酥锅，过年的时候很多家都会做的，这两锅是我干饭铺里的把子肉。”

　　“把子肉我知道，听说也是泉城很出名的小吃。”

　　“我也听说，好像现在都说，到泉城要吃把子肉，吃把子肉要到冯家干饭铺。”

　　说着两个士兵相视一眼，又一起看向冯正明。

　　“你开的干饭铺，就是冯家干饭铺吧？”

　　“对对，我看到了，你那个铺子的招牌就是冯家干饭铺。”

　　冯正明点点头：“没错，冯家干饭铺是我开的，手艺是爷爷传给我的，等晚上过年的时候，你们都尝尝看。”

　　然后冯正明询问了两人的姓名和祖籍。

　　两个来接冯正明的士兵，一个叫丁远来自皖省，一个叫胡建立来自东北。

　　通过聊天，冯正明知道两人都是炊事班的。

　　聊着聊着大家熟悉起来，两个人话也很自然变得多起来。

　　丁远说：“我们进炊事班之前，都是要去进行培训的，伱知道一位崔师傅吗？他是一位可厉害的大厨，他被军区聘请，开办了一个炊事班烹饪培训学校，我们都是在那边学的，崔师傅年龄大了，但他厨艺真的厉害。”

　　冯正明一听笑起来：“你们是跟崔师伯学的厨啊？那还真的是很幸运，崔师伯号称活菜谱，能跟崔师伯学厨手艺肯定不会差。”

　　胡建立说：“跟你没法比，我们炊事班去学，都是突击学的。”

　　冯正明大概明白两个人说的突击是什么意思。

　　他突然举起自己的手掌，让两个战士看了看。

　　“是不是刚开始的时候，经常会切到手？”

　　看到冯正明的手掌上，有着老茧还有一些刀口留下的疤痕，以及一些烫伤的疤痕。

　　丁远和胡建立相视一眼，两人也都是亮出他们的手来。

　　丁远说：“原来你这样的大厨手上也这样啊。”

　　胡建立跟着说：“我们都以为你这个青年厨师状元，那肯定是非常厉害，不会有切到手，烫到手这些情况。”

　　冯正明笑起来：“哈哈哈，怎么会没有呢？大家的手都是人肉，我手上的这些很多都是当初练习留下的，当然也有一些是最近才被烫的，油锅还是不认人的。”

　　经过这么一聊天，冯正明和两个战士的关系逐渐变得熟络起来。

　　这一路上，三个人也是有说有笑。

　　丁远和胡建立还很虚心向冯正明请教了一下烹饪的技法。

　　冯正明也没有藏着掖着，对两个人的问题基本都给出回答。

　　通过和冯正明聊天，倒是让丁远和胡建立对做菜有了更深的兴趣。

　　丁远甚至说：“等我退伍之后，我觉得自己去当个厨师也不错。”

　　听到丁远这个话，冯正明脑海中顿时产生了一些新想法。

　　他突然觉得，以后自己开分店需要厨师的话，也可以从退伍的炊事班士兵里找。

　　这么一来，既能给他们解决退伍后就业问题。

　　而且他们在炊事班都是经过大厨的教授，又在炊事班里有着一段时间的实践。

　　冯正明觉得只需要稍加点拨，这些炊事班里退伍的士兵应该很容易上手。

　　有了这样一个想法，冯正明立刻对丁远说：“可以啊，等你们退伍了如果愿意干厨师，需要工作的话，可以找我，兴许到时候我已经开分店，你们可以到我店里工作。”

　　丁远和胡建立相视而笑，两个人都表示退伍后真的想当厨师，会考虑去冯正明店里。

　　一路上有些颠簸，好在还算是比较顺利来到了部队。

　　车子驶入驻地大院，冯正明忍不住向外面看了看。

　　让他没想到的是，部队里还真是挺有过年气氛，各个地方也都是张灯结彩。

　　甚至冯正明觉得，部队里过年气氛好像比泉城里还要浓烈。

　　尤其是能看到，士兵们一个个脸上都洋溢着迎新春的那份喜悦。

　　车子是一直行驶到部队的炊事班食堂门前。

　　刚停车，不等冯正明他们下车，就有人马上迎到车前，主动帮忙把东西搬下去。

　　等冯正明下车，看到二姑父和另一位军官走了过来。

　　二姑父主动开车门，先把冯爷爷搀扶下车。

　　“爸，你们路上还顺利吧？坐了这么久的车，爸你身体没事吧？”

　　冯爷爷笑呵呵说；“没事，还没老到坐个车就出问题。”

　　冯正明主动走上前，向二姑父问好。

　　二姑父则是直接向身边的军官介绍：“老冷，这就是我们全省青年厨师状元。”

　　军官老冷打量了一番冯正明，忍不住说：“老张，你侄子这身材，应该来我们部队当兵啊，当厨师是不是太屈才了？”

　　这话把冯正明给说得一愣，倒是二姑父在旁边大笑起来。

　　笑过之后，二姑父对冯正明说：“这是你冷叔叔，他这人就这样，见到体格结实的就想拉来当兵。”

　　老冷一脸认真说：“我难道说得不对吗？老张你自己看看他这体格身材，我敢说，给我半年时间，保证能给他练出来，能让他上军区大比的。”

　　张志刚笑呵呵说：“行了老冷，人家干的好好厨师，等你尝过他的手艺你就知道，他不当厨师才是屈才。”

　　被这么一说，老冷明显是不服气了。

　　“胡建立过来。”

　　胡建立听到马上快步小跑过来，先是非常标准向张志刚和老冷敬礼。

　　老冷也还礼后说：“胡建立中午给你个任务，做几道菜跟这位全省青年厨师状元比比，让他见识见识我们部队炊事班实力。”

　　这话把胡建立给说得一愣。

　　冯正明和爷爷、二姑父也都愣住了。

　　然后二姑父笑起来：“哈哈哈，你个老冷啊，还是不服气是吧？”

　　老冷说：“不是你说，他不当厨师是屈才，胡建立是炊事班厨艺最好的，让他跟这位状元比比。”

　　张志刚笑着说：“行啊，那今天中午我们有口福了。”

　　冯正明也来了兴致，赶紧问：“要怎么比？”

　　老冷看向胡建立说：“你们平时炊事班怎么比啊？”

　　胡建立此时也回过神来，他很直接说：“先比刀功，再比勺功，最后还要比一道菜。”

　　老冷说：“行，就这么比。”